【大紀元2025年10月23日訊】（大紀元記者李淨初新西蘭奧克蘭編譯報道）據1NEWS 10月16日報道，當日，食品安全部長安德魯·霍加德和監管部長大衛·西摩宣布了減少「低風險」企業合規成本和文書工作的改革措施。
從11月起，家庭蛋糕製作者無需持續審核，註冊要求也更簡化。
霍加德說：「低風險蛋糕製造商沒理由像大型商業烘焙店那樣，應對同樣程度的繁文縟節和合規成本。」
霍加德說，如果麵包師一年賣出超過10個蛋糕，就需要註冊成為企業。
西摩說，我們已經收到了24起專門針對家庭蛋糕製作者規定的投訴，「這或許不是新西蘭面臨的首要問題，但它確實體現了監管已經侵入到生活的方方面面。」
麵包師仍需制定食品計劃，政府不會改變財務審計規則，但會考慮在食品標籤方面做更多工作，包括引入二維碼數字標籤，而不是要求必須貼上完全準確的紙質標籤。
家庭烘焙師仍需報告食品安全問題，參與食品安全免費培訓項目。
霍加德表示，這一轉變將促進競爭，擴大消費者的選擇，尤其是在小城鎮，「企業重視食品安全，是因為他們希望顧客再次光顧，並傳播品牌信息。如果我們制定了規則，這些規則應該與實際風險相稱。」
西摩表示：「人們不應該為了遵守規定而陷入困境。數十位蛋糕師聯繫我們，表示目前的要求不合理。衛生部進行了調查，並表示同意，現在我們正解決這個問題。」
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