【大纪元2025年10月23日讯】（大纪元记者李净初新西兰奥克兰编译报道）据1NEWS 10月16日报道，当日，食品安全部长安德鲁·霍加德和监管部长大卫·西摩宣布了减少“低风险”企业合规成本和文书工作的改革措施。
从11月起，家庭蛋糕制作者无需持续审核，注册要求也更简化。
霍加德说：“低风险蛋糕制造商没理由像大型商业烘焙店那样，应对同样程度的繁文缛节和合规成本。”
霍加德说，如果面包师一年卖出超过10个蛋糕，就需要注册成为企业。
西摩说，我们已经收到了24起专门针对家庭蛋糕制作者规定的投诉，“这或许不是新西兰面临的首要问题，但它确实体现了监管已经侵入到生活的方方面面。”
面包师仍需制定食品计划，政府不会改变财务审计规则，但会考虑在食品标签方面做更多工作，包括引入二维码数字标签，而不是要求必须贴上完全准确的纸质标签。
家庭烘焙师仍需报告食品安全问题，参与食品安全免费培训项目。
霍加德表示，这一转变将促进竞争，扩大消费者的选择，尤其是在小城镇，“企业重视食品安全，是因为他们希望顾客再次光顾，并传播品牌信息。如果我们制定了规则，这些规则应该与实际风险相称。”
西摩表示：“人们不应该为了遵守规定而陷入困境。数十位蛋糕师联系我们，表示目前的要求不合理。卫生部进行了调查，并表示同意，现在我们正解决这个问题。”
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