【大紀元2025年11月03日訊】（大紀元記者安琪加拿大溫哥華編譯報導）位於溫哥華唐人街Keffer街的富大海鮮酒家( Floata Seafood Restaurant ) 因溫哥華市政府終止租約，於近日正式結業。在過去的三十餘年來，它是社區重要的地標，亦是婚宴宴會的熱門場地。
身為社區領袖，卑詩大學校友事務總監李福德表示，自1995年浮雅開業以來，他們曾在此舉辦過無數活動與募款盛會。他是在預訂富大海鮮酒家舉辦農曆新年活動時才得知此消息。這令他非常難過，他期待新的場地經營者能維持場地的運作。
溫哥華副市長兼市議員楊瑞蘭（Sarah Kirby-Yung）表示，儘管市政府始終致力與現有合作夥伴協作，但隨著時間推移，對方可能無法持續履行特定義務。
她表示，總體而言，隨著時間推移，餐廳需要升級翻新，但更關鍵的是餐廳合作夥伴在經營三十年後，是否具備持續經營的可行性與意願。她拒絕透露租約細節，亦未說明市政府要求餐廳改善的具體事項。
溫哥華市政府週日發表聲明稱，富大海鮮酒家租約已於9月30日屆滿，此後僅以逾期方式續租。
市政府於10月26日聲明表示：「富大海鮮酒家長期以來是溫哥華唐人街的重要組成部分，正因如此，溫哥華市政府多年來持續努力支持其在唐人街廣場的經營。」
兩天後，市政府宣布終止富大海鮮酒家租約，並考慮採取法律行動追討未付租金。
據市政府表示，該餐廳需投入大量資金進行廚房升級、租賃物業裝修及購置傢俱，並曾就續簽租約時各方責任歸屬尋求明確說明。
市政府在10月28日的電郵中聲明：「儘管持續協商，富大酒家仍未就未來營運提出明確計劃。此外，該餐廳已累積大量租金欠款，包含與疫情時期租金補助相關的未付金額。」
據溫哥華沿岸衛生局指出，該餐廳因衛生條件不佳、餐具清洗程序不當、玻璃器皿清潔未達標及蟲害問題，自6月17日至7月11日遭勒令停業。
富大酒家的倒閉凸顯了市中心唐人街這座閒置率高、空置率大的購物中心長期面臨的困境。該商場部分商鋪已空置15年以上。
溫哥華唐人街商業改善區主席鄺志強表示，這家餐廳歇業的消息令人震驚。希望市政府能找到新經營者，強調這是全市規模最大的中餐廳，也是唯一能容納千人的場地。
柯比-楊對此表示認同。她表示，市政府為振興唐人街整體投入大量心力。市議會已採取諸多措施：扶持老字號企業、投資公共安全、支持文化活動。如今唐人街正重現活力，許多商家蓬勃發展。
她表示對未來發展充滿期待。◇
責任編輯：李盈
