【大紀元2025年12月17日訊】（大紀元記者李君成加拿大溫哥華綜合報導）一位網友在Tripadvisor上這樣評價Fresh Slice披薩店：「再也沒有什麼比從輕軌下來，走進一家Fresh Slice，點上一塊披薩和一杯百事可樂，然後漫步在溫哥華美麗的街道上更愜意的了。」
今天，這家1999年溫哥華起家的披薩店，已擴展到全加拿大200餘家分店，但估計創辦人雷・羅素（Ray Russell）的心裡，此時少了一份享受美味廉價披薩的「愜意」。
據《溫哥華太陽報》報導，Freshslice正在控告兩家前加盟主違反合約，自立門戶，案子明年要在卑詩高院裁決。
糾紛始於2021年。當時大溫地區三家Freshslice分店一夜之間改頭換面，招牌上的英文字變成了HellCrust Pizza。兩個月後，又有六家Freshslice改為Yummy Slice Pizza。
2022年，Freshslice將這兩家店告上卑詩高院，要求法院發出禁令，關閉其所有門店，直到訴訟聽證會結束，但遭法官駁回。
三年後，硝煙再起。阿伯茨福德（Abbotsford）和大溫的20家Freshslice分店最近張貼告示，提醒客戶HellCrust和Yummy Slice是「仿冒品牌」。
告示說：「我們多年努力的成果——核心食譜與專屬營運系統——正在被竊取。」
為何棄「東家」而去
HellCrust行政總裁賈斯基拉特•辛格（Jaskirat Singh）反駁Freshslice，指出其在COVID-19期間提高經營成本，要求當時的三家大溫分店進行不必要的新裝修和供應採購等，而且必須向Freshslice或其關聯公司購買。
如果要融資，也得由Freshslice提供的，利率遠高於市場行情。
辛格說：「Freshslice的營運模式與其他加盟品牌很不同，他們靠賣麵糰賺錢，表面看起來很好，因為他們不收加盟費或權利金」，但促銷政策，如「買一送半價」，加盟商仍得以原價購買麵糰，利潤嚴重受損。
辛格指控Freshslice的「掠奪性作法」削弱了其加盟店價值，使其難以轉售，然後讓Freshslice能以低於市值的價格回購加盟店、接收資產後再轉售牟利。
Yummy Slice行政總裁提潘•卡納加拉賈（Theepan Kanagarajah）在嘗試出售六家分店時，也遭到同樣問題。
他說：「我被套住了，我知道他們會用極低價格回購，我會血本無歸。我諮詢律師後，改用不同麵糰、不同醬料，全部都改了。」
辛格說，許多加盟主簽約時不了解合約內容，尤其是新移民，「很多剛到加拿大的人就這樣被套住了」。
上述指控尚未在法庭上獲得證實。
Freshslice否認所有指控
Freshslice在法院文件中否認所有指控，包括裝修要求、融資安排、掠奪性行為及促銷政策。
該店認為，其加盟合約確認已建立一套「獨特且具識別性的營運系統」，並包含了競業禁止條款，明確了加盟關係終止或轉讓後兩年內，原加盟商不得在原址或五公里範圍內從事類似或競爭性業務。
羅素受訪時表示，他對案件勝訴充滿信心，雖然對方更換了麵糰，但仍使用相同供應商的食材，以及他設計的設備，如保溫烤箱。
Yummy Slice否認改名對Freshslice造成傷害，指出對方仍快速擴張，而自己也成功擴展至23家分店，另有10家即將開幕。HellCrust也新增了16家分店。◇
責任編輯：李盈
