【大紀元2025年12月06日訊】（大紀元記者呂是語報導）歡樂節慶氣氛濃厚的「薑餅小鎮」（GingerBread Lane）今年再度於紐約市亮相，700座由薑餅搭建的房屋與街景，構建出一個全球最大的薑餅村，以充滿童趣的面貌歡迎市民和遊客免費參觀。
這座曾獲吉尼斯世界紀錄的薑餅村，今年特別向紐約致敬——包括薑餅製成的地鐵、黃色計程車，以及象徵「梅西百貨34街店」的設計。同時也呈現了城市的多元文化；創作者將「猶太雲吞湯店」「清真餐廳」「陀螺（dreidel）造型薑餅」等元素融入其中，象徵著城市的包容性。
據《Time out》報導，薑餅村創辦人洛維奇（Jon Lovitch）從32年前就開始製作這個展覽。當年他剛從高中畢業，薑餅展示只是廚師工作之餘的兼差。隨著名氣攀升與規模擴大，他在11年前正式辭掉了行政總廚的工作，全職投入薑餅村設計。
洛維奇幾乎全年投入製作，每年展出才剛開始他就著手籌備隔年的作品。靈感來源則取之於日常生活，他的手機中有一個名為「薑餅村點子」的資料夾，用來隨時收集靈感。今年的展覽中還包括以感恩節為主題的咖啡館，以及專門賣「南瓜香料飲品」的咖啡店。
被問到32年來支撐他建造薑餅村的動力是什麼時，洛維奇說，是「人們的反應」。每當看到有人停下來仔細欣賞、拍照、微笑，他就會覺得，如果自己的產品能讓大家從世界紛擾中暫時逃離，他就感到很滿足了。
薑餅小鎮地點：西26街601號（601 West 26th St）Starrett-Lehigh大樓。
責任編輯：陳玟綺
