【大紀元2025年12月10日訊】（大紀元記者陸希休斯頓報導）華美易經學社於12月7日（星期日）下午在僑教中心203教室，舉辦年度健康教育講座，吸引近百位民眾出席，現場座無虛席。本次講座結合文化哲學與現代醫學，由陳文岳中醫師主講「從中西醫結合觀談消化系統、免疫力與自體免疫疾病」，並由衍易老師分享「數字背後的涵義」，協助民眾從生活習慣、情緒管理到自我監測，全面理解身心健康的重要性。
活動首先由衍易老師從易經哲思切入，介紹「道生一、一生二、二生三、三生萬物」的宇宙觀，並以零、四、五、六、七、八、九、十等數字說明象徵意義。例如，六代表家庭與和諧，七象徵果斷與切割，八並非僅是吉利，而是分道揚鑣之意；九則寓意掌握與轉化，讓聽眾從文化視角理解人生運行與能量變化。
接著，具中西整合背景的陳文岳中醫師，從自律神經系統講述情緒、姿勢與腸胃功能的密切關係。自律神經包含交感、副交感與腸神經系統，是身心連結的核心。陳醫師指出，長期低頭滑手機、久坐與壓力，會壓迫迷走神經，引發胃脹、心悸、頭暈、睡眠不佳等問題，提醒民眾改善姿勢並調整生活型態。
在消化生理方面，陳醫師提到，胃酸需維持在pH 2–3，才能有效分解食物與抑制細菌。若用餐時大量飲水或攝取過多鹼性食物，都會稀釋胃酸，造成胃酸逆流與消化不良。小腸每天吸收八公升以上消化液，是免疫與營養吸收的重要部位；腸道更被稱為「第二大腦」，數億神經元與70%的血清素都在此生成，顯示腸道健康與情緒密不可分。
談及免疫系統，他以「國安體系」比喻人體防禦，包括第一線防禦、先天免疫與後天免疫。他強調免疫力需保持「平衡」，而非越強越好；發炎是修復過程，過度依賴止痛藥反而阻礙癒合並傷害腸胃。
講座中特別提及六大類食物不耐症，包括組織胺、麩質、乳糖與酪蛋白等。約三成民眾基因上不易代謝小麥製品，可能導致腸漏、皮膚過敏、焦慮與慢性疲勞。他建議盡量避免加工食品，並補充維生素D、Omega-3、L-Glutamine、益生菌，同時維持穩定情緒和規律作息。
陳醫師強調健康源自日常基本功：「好好吃飯、好好睡覺、情緒穩定、不輕易生氣。」用餐應專心咀嚼、不看手機、不講話，並選擇溫熱食物、避免冰冷飲品。睡前避免接觸刺激資訊，培養良好睡眠衛生。
在養生部分，他推崇地中海飲食、多蔬菜及足夠蛋白質，注意電解質有助維持體液平衡。
講座最後提醒民眾，健康主導權在自己手中，每個人都應成為自己的第一位醫生，以正確資訊、適當工具與良好習慣，打造長久、穩定的身心健康。
責任編輯：王梓
