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澳洲豬腳檢出瘦肉精 各縣市啟動稽查

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【大紀元2025年05月06日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)食藥署6日公布新增二批來自澳洲的冷凍豬腳,檢出萊克多巴胺(瘦肉精),數值分別為0.002ppm、0.003ppm,總重達47.25公噸,但並未超過國內限量標準。食藥署長姜至剛表示,這次檢出萊劑的2批澳洲進口豬腳,與首批是相同澳洲製造廠,但由不同進口商申請進口。

2021年元旦起,台灣開放萊豬進口,現行豬萊克多巴胺的殘留容許量,分別為肌肉及脂(含皮) 0.01 ppm、肝臟0.04 ppm、腎臟0.04 ppm、其他可供食用部位(例如胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等部位)為0.01 ppm。

根據食藥署「豬肉儀表板」6日上午最新公布資訊,再新增二批澳洲進口豬肉檢出萊劑,檢出數值分別為0.002ppm、0.003ppm,都是豬其他可食部位,數量則分別達23.71公噸及23.54公噸。

食藥署長姜至剛表示,這次再檢出萊劑的澳洲冷凍豬腳和首批是同一個製造廠,但不同進口商進口,檢驗結果也符合動物用藥殘留標準,低於其他可供食用部位訂定標準的小於0.01ppm。

進口商華鋐國際貿易表示,對進口的澳洲肉品在海關邊境抽驗中,檢出含有萊克多巴胺殘留,深感遺憾,也向社會致歉,強調公司一貫遵守「食品衛生安全管理法」,堅守食品安全的原則。自營運以來,從未進口任何不符規定或含有萊克多巴胺成分的豬肉產品。

澳洲萊豬輸台 各縣市陸續啟動稽查

澳洲進口豬肉檢出萊劑,雖符合標準,但仍引發各界關注。台北市衛生局6日表示,即日起至5月底啟動專案,將至傳統市場、餐飲及連鎖通路抽驗豬肉20件,並查核原產地標示300件。

北市衛生局科長林冠蓁說,將針對轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路,抽驗20件豬肉產品,檢測乙型受體素(萊克多巴胺),同步查核豬肉原料原產地標示300件,藉此確認業者有正確標示、來源清楚揭示。

新竹縣長楊文科6日也要求各局處務必嚴格把關,從產地標示、國產豬查驗,到學生營養午餐食用肉品等,均須謹慎以對,並呼籲縣民,可多選用國產豬,不僅瘦肉精零檢出,保證食用安全,也能在關稅戰中,維持國內畜產業者的生產意願。

台中市也不敢大意,台中市經發局5日也針對公有零售市場204家販售生鮮豬肉攤展開稽查,查核是否確實標示豬肉產地來源,經核查,所有攤商皆有依規張貼標示。

雲林縣是全台養豬第一大縣,雲林縣長張麗善表示,雲林縣一貫堅持反對含萊克多巴胺(萊劑)豬肉進口,並再次呼籲中央政府應秉持資訊透明原則,全面落實萊豬進口源頭把關與清楚標示制度,保障消費者知情權與選擇權。

責任編輯:陳玟綺

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