【大纪元2025年05月06日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）食药署6日公布新增二批来自澳洲的冷冻猪脚，检出莱克多巴胺（瘦肉精），数值分别为0.002ppm、0.003ppm，总重达47.25公吨，但并未超过国内限量标准。食药署长姜至刚表示，这次检出莱剂的2批澳洲进口猪脚，与首批是相同澳洲制造厂，但由不同进口商申请进口。
2021年元旦起，台湾开放莱猪进口，现行猪莱克多巴胺的残留容许量，分别为肌肉及脂(含皮) 0.01 ppm、肝脏0.04 ppm、肾脏0.04 ppm、其他可供食用部位（例如胃、肠、心、肺、舌、肚、脑、血等部位）为0.01 ppm。
根据食药署“猪肉仪表板”6日上午最新公布资讯，再新增二批澳洲进口猪肉检出莱剂，检出数值分别为0.002ppm、0.003ppm，都是猪其他可食部位，数量则分别达23.71公吨及23.54公吨。
食药署长姜至刚表示，这次再检出莱剂的澳洲冷冻猪脚和首批是同一个制造厂，但不同进口商进口，检验结果也符合动物用药残留标准，低于其他可供食用部位订定标准的小于0.01ppm。
进口商华鋐国际贸易表示，对进口的澳洲肉品在海关边境抽验中，检出含有莱克多巴胺残留，深感遗憾，也向社会致歉，强调公司一贯遵守“食品卫生安全管理法”，坚守食品安全的原则。自营运以来，从未进口任何不符规定或含有莱克多巴胺成分的猪肉产品。
澳洲莱猪输台 各县市陆续启动稽查
澳洲进口猪肉检出莱剂，虽符合标准，但仍引发各界关注。台北市卫生局6日表示，即日起至5月底启动专案，将至传统市场、餐饮及连锁通路抽验猪肉20件，并查核原产地标示300件。
北市卫生局科长林冠蓁说，将针对辖内传统市场、超市、量贩店及餐饮业等各类通路，抽验20件猪肉产品，检测乙型受体素（莱克多巴胺），同步查核猪肉原料原产地标示300件，借此确认业者有正确标示、来源清楚揭示。
新竹县长杨文科6日也要求各局处务必严格把关，从产地标示、国产猪查验，到学生营养午餐食用肉品等，均须谨慎以对，并呼吁县民，可多选用国产猪，不仅瘦肉精零检出，保证食用安全，也能在关税战中，维持国内畜产业者的生产意愿。
台中市也不敢大意，台中市经发局5日也针对公有零售市场204家贩售生鲜猪肉摊展开稽查，查核是否确实标示猪肉产地来源，经核查，所有摊商皆有依规张贴标示。
云林县是全台养猪第一大县，云林县长张丽善表示，云林县一贯坚持反对含莱克多巴胺（莱剂）猪肉进口，并再次呼吁中央政府应秉持资讯透明原则，全面落实莱猪进口源头把关与清楚标示制度，保障消费者知情权与选择权。
责任编辑：陈玟绮
