三餐料理

【美食天堂】台灣超大雞排~只需25分鐘!

在家做台灣大雞排(美食天堂提供)

我還記得那次在台灣士林夜市,吃到超大酥脆雞排,今天我們在家自己做,只需25分鐘!

份量:2
準備時間:15分鐘
烹調時間:10分鐘

對於雞肉:

1 個雞胸肉
2湯匙醬油
1湯匙米酒
¼ 茶匙五香粉
¼ 茶匙白胡椒
2瓣蒜
3 杯油

對於麵糊:

4湯匙玉米澱粉
2個雞蛋
1 ½ 杯粗地瓜粉

調味料:

1/2茶匙鹽
1/2 茶匙五香粉
1/2茶匙白胡椒
1/2茶匙辣椒粉

美食天堂】授權轉載◇

責任編輯:伊芙