【美食天堂】米紙雞肉煎餃～ 米紙不破裂、酥脆的秘訣！

今天我們一起來做米紙雞肉煎餃，跟您分享米紙不破裂、又酥脆的秘訣！

份量：24 個
準備時間：45分鐘
烹調時間：15分鐘

餡料：
1湯匙油
1磅雞肉末
2湯匙蠔油
少許白胡椒
3瓣蒜
1 把韭菜
米紙餃子的做法：
24張米紙
1杯水
2 湯匙玉米澱粉
4湯匙油

沾醬：
2湯匙醬油
2湯香醋
1湯匙辣椒油

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責任編輯：伊芙◇