【美食天堂】開口笑鍋貼（煎餃）

今天我們做開口笑鍋貼，每次這樣做，幾分鐘內就被吃光光。祝您在新的一年裡笑口常開，萬事如意！

供應：10
準備時間：30 分鐘
烹飪時間：10 分鐘

對蔥薑水：

2湯匙蔥
3片薑
3/4 杯溫水

對於餡料：

1/2 磅豬肉末
少許鹽
2湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙紹興酒
1湯匙玉米澱粉
2 湯匙蔥
20隻蝦

對於鍋貼餃子：

10張餃子皮
1杯水，用於密封
1湯匙匙油，用於煎
1/2 杯水，用於蒸
2 湯匙蔥
對於沾醬：
2湯匙醬油
2湯匙香醋
2湯匙辣椒油

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責任編輯：伊芙