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新西蘭牛肉國際需求強勁 價格上漲19.2%

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【大紀元2025年07月27日訊】(大紀元記者李淨初新西蘭奧克蘭編譯報道)據Stuff 7月22日報道,新西蘭統計局7月17日公布的食品價格數據顯示,食品價格總體上漲了4.6%。牛肉、黃油等受國際需求影響價格漲幅較大。

肉類、家禽和魚類價格上漲了4.7%,包括牛奶、黃油和奶酪在內的食品雜貨價格上漲了6.4%。

「肉類和奶製品無疑是食品價格的領頭羊,」澳新銀行高級經濟學家馬克·史密斯表示。

6月份羊肉價格同比上漲25%,牛肉價格上漲19.2%。

許多國家對新西蘭牛肉的需求都在上升,我們最大的牛肉出口市場美國是其中最主要的。美國的牛群幾十年來一直在下降。

前聯邦農場主肉類和羊毛集團主席托比·威廉姆斯說道。「美國的漢堡連鎖店需要我們的瘦牛肉來混合,打造理想的漢堡肉餅。」

英國和歐洲也無法滿足其自身的牛肉需求。

牛奶價格同比上漲14.3%,黃油價格上漲46.5%,奶酪價格上漲30%。

聯邦農場主奶製品協會主席卡爾·迪恩表示,全球黃油價格高與天然食品需求增長有關。

「目前看來,全球黃油需求似乎是一種新趨勢,而全球產量尚未增加」,迪恩說道。

油脂類價格同比上漲了20.6%,蔬菜類價格上漲了9.6%。

新西蘭蔬菜協會主席約翰·墨菲表示,蔬菜價格「長期」處於低位,近期的任何上漲都像是「冬季的曇花一現」。

麵包類價格上漲了7.4%,咖啡、茶和其他熱飲類價格上漲了7.1%,糕點類價格上漲了3.6%,穀物類價格上漲了3.9%。

過去幾年,地中海嚴重乾旱導致全球供應量大幅減少,導致橄欖油價格迅速上漲。

新西蘭統計局數據顯示,橄欖油價格已經有所下降。

責任編輯:藍克

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