【大紀元2026年02月27日訊】（大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導）新州中央海岸（Central Coast）一名少年在一次露營旅行中突然死亡，經調查，他被確定為澳洲首位因罕見的蜱蟲引起的紅肉過敏而死亡的澳洲人。
據澳洲新聞有限公司網站報導，2022年6月，16歲的傑里米·韋伯（Jeremy Webb）與朋友在麥克馬斯特斯海灘（MacMasters Beach）露營。當他食用了一些牛肉香腸後，開始出現呼吸困難。同伴們試圖幫助他，但他最終還是昏倒， 並在醫院去世。
傑里米·韋伯2022年6月11日死於戈斯福德醫院（Gosford Hospital），死因調查確認，其死因是過敏性休克，這是他在被蜱蟲叮咬後對哺乳動物肉製品過敏所致。蜱蟲的叮咬導致其哮喘急性發作，進而發展為持續性哮喘狀態。
當時，他的死因被歸咎於哮喘。但隨後進行的死因調查確定，根本原因是他對哺乳動物肉製品過敏而導致的過敏性反應，該反應由之前的蜱蟲叮咬所觸發，而過敏反應又引發了嚴重的哮喘發作。
傑里米·韋伯的母親米凡維·韋伯（Myfanwy Webb）表示，從兩歲起，她兒子在中央海岸的叢林中露營時，多次被蜱蟲叮咬過。
「當我最初懷疑他對哺乳動物肉類過敏時，我確實查過相關資料，但那時的信息並不多，」她說。
「我當時覺得這是一種食物不耐受症，而不是會引發過敏性休克從而致命的過敏反應。」
新州副死因調查官福布斯（Carmel Forbes）認為，過敏反應是導致這名少年死亡的主要原因。
大約從10歲起，傑里米·韋伯就出現了對哺乳動物肉製品過敏的症狀，包括食用紅肉後噁心和呼吸急促。
他還有哮喘病史，曾於2019年和2021年因哮喘加重和疑似過敏反應而住院治療。
2021年，急救人員發現他因蜱蟲叮咬出現紅肉過敏反應後，給他注射了腎上腺素。儘管如此，醫院的出院規程並未充分認識到其病情的潛在嚴重性。
這種病症更廣為人知的名稱是a-半乳糖綜合症（AGS），是一種可能危及生命的哺乳動物肉製品過敏反應，包括牛肉、豬肉和羊肉。
在某些情況下，該病症也可能由明膠或某些動物的脂肪所引發。
與通常在幾分鐘內引起症狀的大多數食物過敏不同的是，a-半乳糖綜合症的反應通常會延遲數小時才出現症狀，這使得查明過敏原因更加困難。
傑里米·韋伯去世後，臨床免疫學專家范·努南（Sheryl van Nunen）確診他患有該病，並將他被蜱蟲叮咬的經歷與這個致命的過敏反應聯繫起來了。
她在調查聽證會上表示，自2020年以來，澳洲對哺乳動物肉類過敏的診斷病例數量同比增加了40%，其中新州和昆州的發病率最高。
聯邦科學與工業研究組織（CSIRO） 研究科學家戈夫頓（Alexander Gofton）在法庭上表示，四分之三的哺乳動物肉製品過敏病例集中在20%的地理區域，其中新州沿海和昆州發病率最高。
主要區域包括新州的皮特沃特（Pittwater）、里奇蒙德谷（Richmond Valley）周邊地區以及黃金海岸周邊地區。
與哺乳動物肉製品過敏直接相關的死亡病例在全球範圍內被認為極為罕見。
范·努南教授告訴澳洲廣播公司，傑里米·韋伯的死亡事件是澳洲首例有記錄的哺乳動物肉製品過敏致死病例，也是全球第二例。
澳洲「蜱蟲所誘發的過敏研究與宣傳組織」（TIARA）建議人們，在進入叢林之前應「根據場合選擇合適的著裝」，即穿上長袖襯衫，將襯衫塞進長褲裡，同時將襪子拉在褲腿外面。
如果被蜱蟲叮咬，切勿用鑷子或任何可能會意外擠壓蜱蟲的除蟲工具將其從皮膚中取出，這可能會導致「蜱蟲的唾液進入人體，從而增加蜱蟲引發過敏反應的風險」。
最好的蜱蟲去除方法是噴洒冷凍藥物，讓蜱蟲自行脫落。如果這樣不行，該組織建議人們去全科醫生或急診部就診。
死因調查官建議中央海岸地方衛生區更新其過敏教育計劃和醫院規程，將哺乳動物肉製品過敏列為過敏休克的潛在原因，並強調非典型症狀和詳細詢問飲食史的重要性。
責任編輯：岳明
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