【大紀元2026年04月08日訊】（大紀元記者李君成加拿大溫哥華編譯報導）近日，兩位年輕人在溫哥華推出了一款新的APP Dishlist，幫助人們利用手邊已有食材以及超市促銷品進行三餐規劃，以應對日益增長的食品價格。
據DH(DailyHive)報導，該平台研發者卡蜜兒・貝克羅芙特（Camille Baycroft）和傑可布・比爾迪（Jacob Bildy ）曾是軟件工程師，生活中努力節省食品開支，認真規劃冰箱裡的食材，但仍有一些被「放到壞掉」。
比爾迪說：「顯然，我們無法控制食品價格，但我們確實覺得，『我們浪費了這麼多食物，也許有些事情是我們可以改善的。』」
貝克羅芙特表示，目前許多餐點規劃應用程式或網站，往往「只停留在提供靈感的階段」。
她說：「我們想做的是把靈感與實際的採買決策結合起來，根據人們手上已有的食材、正在促銷的商品、他們喜歡吃的東西，以及不同食譜之間剩餘的食材，幫助他們做出實際可行的選擇。」
該平台還提供一個「超省預算」選項，承諾將每餐成本控制在3.25元以下。
Dishlist是怎麼運作的
使用者可以拍攝家中儲藏室或冰箱裡食物的照片，上傳到Dishlist，系統會辨識食材，並找出可以利用這些食材製作的食譜。
Dishlist可存取來自Google的45,000份食譜。雖然Dishlist會顯示食材清單，但若使用者需要烹調步驟，仍需前往原始食譜網站。這意味著Dishlist不會搶走原食品網站的流量或營收潛力。
該平台還設有餐點規劃頁面，使用者可以選擇在特定期間內要製作多少餐，並選擇不同類別，例如超省預算或純素等。系統會據此生成菜單與購物清單。
Dishlist與線上生鮮配送平台Instacart連接，如果使用者選擇Instacart訂購食材，貝克羅芙特和比爾迪可以從中獲得佣金，當然，使用者也可以帶上清單到超市購買。
比爾迪說：「我們的重點就是盡我們所能幫助大家，幫人們減少食物浪費，省一點錢。」
目前，他們正與加拿大平價超市連鎖品牌No Frills合作，希望未來能擴展至溫哥華其他超市。
Dishlist背後的故事
比爾迪表示，創業靈感來自他們在生活中遇到的困難。
他說：「我們會盡量規劃餐點，選好食譜，去買齊所有需要的食材，努力執行。但最後總會剩下一些食材，然後就放到壞掉。」「然後我們就會轉而點Uber Eats，而那真的非常昂貴。」
當從軟件開發的技術角度思考這個問題時，他們意識到，人們與自己儲藏的食材、商店的促銷資訊、產品數量，以及剩餘食材之間是「脫節的」。
比爾迪說：「這就是促使我們打造Dishlist的原因。」
兩人辭去了軟體工程師的工作，並在去年十月開始全職投入Dishlist。貝克羅芙特擅長演算法，比爾迪則專長於使用者體驗，因此他們的技能互補。
「這是一個很難解決的問題，也正因如此，我們認為之前沒有人做出來」，比爾迪說，「因為我們兩個人已經連續好幾個月、在每一個清醒的時刻，都專注於這件事，才真正搞清楚該如何著手解決。」◇
責任編輯：李盈
