【大紀元2026年05月11日訊】（大紀元記者秋生編譯報導）美國食品藥物監督管理局（FDA）5月8日（上週五）表示，由於擔心其產品受到沙門氏菌（salmonella）的污染，巧克力品牌「春與桑」（Spring & Mulberry）正在將其巧克力棒召回範圍，擴大到其所有使用涉事批次椰棗原料製成的12個產品系列。
這是這家總部位於北卡羅來納州的公司第二次擴大召回範圍。該公司以只用椰棗（dates）為巧克力棒增甜而聞名。
FDA表示，此次召回是基於一項調查做出的，該調查確定一批椰棗可能是污染源。該機構表示，「調查現已確定，該公司巧克力生產中使用的一批棗類原料很可能是污染源。」
此前1月發布的召回更新中有8種產品受到影響，但最新擴大的範圍包括了該公司列出的所有12種口味，如血橙（Blood Orange）、咖啡（Coffee）、純黑巧克力（Pure Dark）和海鹽（Sea Salt）等口味。
前兩輪最初召回影響了薄荷葉味（Mint Leaf）、伯爵茶味（Earl Grey）、薰衣草玫瑰味（Lavender Rose）、芒果辣椒味（Mango Chili）、混合莓果味（Mixed Berry）、桑葚茴香味（Mulberry Fennel）、山核桃棗味（Pecan Date）和純黑巧克力迷你裝（Pure Dark Minis）等。這些口味目前仍在召回之列。
FDA表示，此次擴大召回範圍的所有產品經檢測均未檢出沙門氏菌，目前尚未收到與召回產品相關的病例報告。
FDA稱，受影響的產品自2025年8月在線銷售，或通過全美指定零售合作夥伴銷售。
受影響的產品批號印在包裝盒和內包裝紙上，包括025217、025289、025325、025226、025274、025344、025346、025204、025205、025212、025216、026037、 026040、025245、025322、025328、025225、025272、025342、025364、025220、 025223、025247、025248、025251、025253、025288、025296、025335、026008、025230、025287、025233、025237、 025238、025239、025240、025241、025290、025294、025329、025330、025217、025218、025219、025254、025266、 025269、025324、025338、025350、025302、025303、026009、026013和026014。
召回公告提醒，已購買上述任何產品的消費者請勿食用，並立即丟棄該產品。如申請退款，消費者可以向recalls@springandmulberry.com 發送產品包裝的照片，照片中需顯示批號。
沙門氏菌是常見的食源性致病菌，會引起急性腸胃炎，症狀包括發燒、腹痛、腹瀉、嘔吐等，通常在感染後12～72小時內出現。雖多數人可自行痊癒，但對幼童、老人及免疫力低下者可能引發脫水、敗血症等重症，甚至死亡。
（本文參考了FOX BUSINESS的報導）
責任編輯：高靜#
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