統一引進美國佛羅里達州非濃縮還原果汁

【大紀元10月29日報導】(中央社記者劉得倉台北二十九日電)目前在市面上所販售純果汁，多半是濃縮還原所製成，即濃縮果汁再加水沖泡而成，想要喝真正果汁，除動手榨以外別無選擇，統一企業就選擇行銷歐美，首度進入亞洲市場的美國Florida’s Natural果汁，以非濃縮還原果汁進入台灣，美國在台協會農業貿易辦事處也樂見此一合作案。

美國Florida’s Natural Growers是一合作社組織與一般大型果汁飲料廠最大的不同就是，擁有果樹和農地的果農本身就是公司老闆，從苗木選擇到栽植、產品生產，都由組織成員監督完成，同時近年拜健康自然風潮影響，非濃縮還原果汁已經成為飲料市場中的新寵，市場佔有率後來居上，深受消費者的喜愛。

今天參加果汁上市記者會的美國在台協會農業貿易辦事處黃文華指出，統一引進此一品牌果汁，讓台灣的消費者多了一項優質果汁的選擇，增進雙方農業合作的交流，美國在台會非常樂見此一合作案。食品營養專家也認為，市面上所販售的果汁多半是濃縮還原果汁，是以濃縮果汁加水沖泡所製成，多半也添加一些必要的食品添加物，對人體是一項負擔，例如鈉等，另外維他命C更可能在還原製造過程中流失，因此選擇非濃縮還原果汁飲用，也可以免除過多鈉離子的吸收。