【大紀元2月17日訊】以前對竹筒飯的印象,是一節竹子中間塞入米飯、兩頭以錫箔紙包住,烤熟就是了。以製造高山香糖出名的台灣嘉義梅山鄉,這次利用每年都必需砍掉的二分之一孟宗竹節,成為竹筒飯的容器,而米飯則加入高山香糖調味,成為造型小巧可愛、獨具地方特色的新型竹筒飯。
自由時報記者凌美雪
2003-02-17 14:21 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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(http://www.epochtimes.com)
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