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半歲前嬰兒應忌吃蛋清

2003-06-19 11:15 中港台時間|2025-07-14 18:50 更新
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【大紀元6月19日訊】
半歲前的嬰兒不能吃蛋清。這是因爲蛋清不易消化,容易引起腹瀉,同時蛋清中所含的蛋白分子較小,可以直接通過嬰兒的通透性較高的腸粘膜的消化屏障,進入血液中,使嬰兒機體對异性蛋白分子發生抗原體反應,從而導致濕疹、麻疹等變態反應性疫病。

  爲了滿足嬰兒生長發育的需要,及時給予輔助食品很重要。3個月的嬰兒可以開始喂一些純果子汁、青菜湯、蘿蔔水等,以補充嬰兒的維生素及礦物質。5個月時,則可添加米湯、蛋黃等食物。蛋黃含鐵質較多。容易消化,有預防貧血的作用。@

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