【大紀元1月31日報導】（中央社記者盧健輝香港三十一日電）鑑於中國大陸禽流感疫情有蔓延趨勢，香港已即時停止輸入大陸活禽鳥及禽肉，也禁止本地雞場將雞推出巿面。有批發商指出，有關措施使本地雞隻供不應求，雞隻價格攀升三成。
長沙灣批發市場今早如常運作，現場的批發商表示，場內約有一萬隻雞，已全部被人預訂，主要是酒樓食店，而批發價由平日每斤的七至八港元，攀升至十至十一港元。
批發商說，由於酒樓食店訂單多，活雞供不應求，使批發價上升三成多，而本地市面的十幾萬隻活雞，預計可以供應兩三日，零售價會保持平穩。
鑑於大陸禽流感疫情進一步擴大，繼廣西發現禽流感之後，湖北省和湖南省的疑似病例已列為確診病例，而廣東省、上海市和安徽省都出現了疑似病例。
香港當局已採取多項措施嚴防禽流感蔓延，包括本地即時暫停輸入大陸活禽鳥及禽肉；食物環境衛生署會加強巡視菜市場，以監察雞隻有否感染禽流感；另外，將檢查本地所有菜市場雞販的衛生情況，規定雞販一定要戴手套、穿圍裙及靴子，如發現違反，將會即時警告，如再違反，將會吊銷牌照。
由於野鳥及候鳥有可能傳播禽流感病毒，當局同時關閉米埔自然保護區及各公園的觀鳥園，減低市民接觸雀鳥而感染禽流感的風險。
