狂啖六隻大閘蟹 男子呼吸困難 心血管病患少吃

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【大紀元10月19日訊】 【台視新聞】 過了中秋節,是許多老饕大吃螃蟹的時候,但醫師提醒,並不是每個人都適合享用,尤其是心血管疾病患者,還有孕婦都要小心,台中市有一名四十五歲的吳姓男子,就因為狂吃六隻大閘蟹後,引發過敏還出現呼吸困難的症狀,立刻到醫院掛急診,經過三天治療,吳姓男子才痊癒,而中醫師也表示,蟹肉和蟹黃的膽固醇和蛋白質都很高,不能和柿子,山楂,還有葡萄柚等水果一起吃,另外,海鮮業者也指出,除了要挑選新鮮的大閘蟹之外,烹調時一定要煮熟,另外,也可以加上黃酒,生薑,蔥,蒜等來中和蟹纇的寒性,讓享受美味的同時,更加安全。(http://www.dajiyuan.com)

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