狂啖六隻大閘蟹 男子呼吸困難 心血管病患少吃

【大紀元10月19日訊】 【台視新聞】 過了中秋節，是許多老饕大吃螃蟹的時候，但醫師提醒，並不是每個人都適合享用，尤其是心血管疾病患者，還有孕婦都要小心，台中市有一名四十五歲的吳姓男子，就因為狂吃六隻大閘蟹後，引發過敏還出現呼吸困難的症狀，立刻到醫院掛急診，經過三天治療，吳姓男子才痊癒，而中醫師也表示，蟹肉和蟹黃的膽固醇和蛋白質都很高，不能和柿子，山楂，還有葡萄柚等水果一起吃，另外，海鮮業者也指出，除了要挑選新鮮的大閘蟹之外，烹調時一定要煮熟，另外，也可以加上黃酒，生薑，蔥，蒜等來中和蟹纇的寒性，讓享受美味的同時，更加安全。