宗教團體救濟會 年節期間儲備食物 援助貧困

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【大紀元12月22日訊】大紀元華府日報記者春秋編譯報導/節慶假日通常是人們想起來給慈善機構做捐贈的時候。這時會有無數的衣物捐贈請求、收集食物捐贈、以及背景中傳來的救世軍(Salvation Army)的鈴聲。可是對於勞敦(Loudoun) 宗教團體救濟會(Interfaith Relief)而言,這只是一年中幫助勞敦飢餓的家庭獲得食物的又一個月。

據華府一家本地報紙Connection12月16日報導/作為全國最大的捐贈食物儲藏機構,宗教團體救濟會每天向40個家庭提供營養均衡的飯食。該會以食物的重量做統計,因為一般每個人每天攝入10磅的食物,他們每天大約送出1,300磅。

對機構主管邦妮‧英曼(Bonnie Inman)來說,每天處理這麼多食物至少有一個影響,就是她再也不燒飯了。她笑着說﹕「以前我燒飯,現在不了。」

一支由志願者組成的隊伍每天早上在里斯伯格(Leesburg)城區的食物儲藏點幫忙把食物上架。對勞敦的市民來說,在當地居住是獲得食物的唯一條件,他們可以在接待室的一份「希望表格」上註冊。一個志願者將會根據家庭的大小和某些需求來收集捐贈的食物。比如,這戶人家是否有個嬰兒。

前往宗教團體救濟會領取救濟一次可以支持一個家庭3天。大多數家庭被允許每月前往兩次,但也可能有例外。該機構引以自豪的一點就是每頓飯都是健康和營養平衡的。達菲‧ 散切斯(Duffy Sanchez)說﹕「應該確保他們不光得到食物而且得到高質量的食物。」她是一個在宗教團體救濟會於1991年成立後不久就加入的志願者﹐目前則是日常事務和聯絡部的主管。

節日為宗教團體救濟會創造了很多增加的捐贈。雖然這對食物儲藏點有短期的幫助,對該機構的要求卻是全年的。英曼說,捐贈並不總是有,夏天是最少的。

捐贈來自於教會、私人和公司。食物儲藏點最早是由教會為提供熱餐的計劃而建立起來的。作為一個食物儲藏點,加上5.5個僱員,宗教團體救濟會每年有20萬美元的預算。

未來的計劃很大﹕英曼希望能夠重新啟動熱餐計劃並更換一個地點。該會在里斯伯格城區伯特瑞貨棧(Battery Warehouse)後面的紅色穀倉一樣的建築和旁邊的儲藏設施一共佔地約2千平方英尺。英曼希望有至少6千平方英尺的地方。

宗教團體救濟會作為勞敦關愛會(Loudoun Cares)的一部份,仍然希望找到一個獨立的位置。勞敦關愛會是一個聯合會,正在尋求建設一個更大的地點提供給許多本郡的非盈利組織。

對散切斯來說,未來一個重要的目標就是告訴人們關於飢餓的事。對於像勞敦這樣一個富裕的郡,人們很容易忘記這樣的需求。散切斯說﹕「他們沒有意識到飢餓就發生在他們隔壁的鄰居。他們沒有意識到他們也很可能迅速掉進種需求中。」

散切斯開始了一項被稱為“孩子們的餐廳(Kids’ Kanteen)“的計劃。該計劃每個星期向放學後的活動提供240份快餐。很多這樣的快餐是由童子軍提供的,他們請散切斯去給孩子們講關於飢餓的事。散切斯說﹕「沒有比一個孩子挨餓更可憐的事了。」

宗教團體救濟會確實在節假日期間付出更大的努力,那是為了幫助社區節日組織(Community Holiday Coalition) 。食物儲藏點的訪客可以註冊參加節日組織的聖誕活動。

節日組織的協調人凱仁‧委內茲(Karen Velez)說﹕「他們分享給我們可能需要的食物,他們儘量地提供義務的服務和幫助,推薦人們向我們的計劃提供捐贈。」

就像節日組織一樣,許多宗教團體救濟會的客人後來都成為捐贈人和志願者。12月10日早上,一個為宗教團體救濟會貨車安裝防水壁的男士捐贈了他的時間。他告訴英曼說,他剛搬到這個郡的時候,該會在他需要的時候提供了幫助。

散切斯說﹕「當你知道你是他們前進階梯中的一步時,你會感到很高興。」(http://www.dajiyuan.com)

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