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紫南宮丁酒宴 萬人樂吃雞酒

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【大紀元2月6日訊】﹝據台視新聞6日報導﹞ 南投竹山鎮紫南宮今天請吃「丁酒」,受到禽流感的影響,廟方特別買了具有CIS上標章,一萬台斤的雞肉來煮成雞酒,有土地公保佑,再加上政府的衛生保證,上萬名信徒湧進紫南宮吃雞酒,完全不怕吃到病死雞。

一桶桶的雞肉,一直搬出來,十幾位媽媽們快速的切香菇,廚師也不停的炒著雞肉,薑片.麻油.米酒,一樣也不能少,為了讓上萬人的信徒,都能夠吃到土地公的雞酒,紫南宮特別準備一萬台斤的雞肉,兩千瓶的稻香料理米酒,和兩千公升的麻油,花了一百多萬元來煮雞酒,而為了讓民眾吃的安心,還特地挑選具有CIS標章的大成雞肉,用燙炒煮三道程序來料理。

「這一陣子每年大約都有七萬人來吃我們的丁酒,今年應該也差不多是這個人數。」安全衛生又有土地公的保佑,上午9點鐘不到,就有民眾排隊等著吃丁酒,絲毫不受到禽流感的影響, 「一開始的時候都是廟方端到桌上,但現在我們都是自己去拿」信徒對於台灣的雞肉,那麼的有信心,廟方也開心的請吃雞酒,禽流感的影響,在這裡似乎看不到。

(http://www.dajiyuan.com)

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