【大紀元4月1日訊】研究表明，葉酸攝入增加能降低男性和女性的結腸癌發病風險，同時降低男性的直腸癌發病風險。
荷蘭Hertogenbosch公共衛生研究所的Erik J. Konings博士及其同事選取120,852名55至65歲男性和女性的資料進行隊列分析，在隨訪7.3年後，共收集到760例結腸癌和411例直腸癌病例數據。
結果發現，在對年齡、能量攝入、結直腸癌家族史、酒精、維生素C、鐵和食物纖維攝入等因素平衡後，葉酸攝入量高者其結腸癌發生危險顯著低於葉酸攝入量低者，葉酸攝入最高者與攝入最低者結腸癌發生危險之比在男性為7.3,在女性為0.68。
研究人員指出，對於男性，與葉酸攝入量最低者相比，葉酸攝入量高者直腸癌發生危險顯著減少。 ◇
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