【大紀元5月26日報導】(據中廣新聞報導)（一天營業額最糟糕的時候，只有兩三百元，，，）台中市政府第二辦公大樓愛心商店花心咖啡屋店長鄭蕙蓮，說起愛心商店開張十個多月，營運狀況始終難有突破，十分沮喪。
顏面傷殘的鄭蕙蓮，去年七月起，擔任花心咖啡屋店長職務，由於這台中市政府勞工局補助設備費和人事費所成立的愛心商店，鄭蕙蓮和一起創業的陽光基金會中區分會聽障和智障學員，兢兢業業，希望不辜負市府美意，可是，事與願違，咖啡屋地點不顯眼，加上咖啡紅茶等飲料單價低，身障學員再努力，利潤有限，市府勞工局估計，一天要盈餘三千五百元，才能自負盈虧，花心咖啡屋離自給自足還有相當距離。
台中市政府勞工局福利課員莊俐欣說，市府輔導成立四家愛心商店，其中，台中榮總醫師協助精神病患者開設的美麗境界商店，店內生意不佳，在醫院外賣麵包點心頗受民眾支持，目前為止，損益平衡。
由智障家長協會申請成立的展志商行，參與的家長幾乎都是志工，因此扣除基本房租及智障學員的薪資，還能每月盈餘兩萬元，五月初剛開張的伊甸迦南園咖啡屋三民店，生意也不差，獨獨陽光基金會承攬的花心咖啡屋，開張十個多月，還處於虧損狀態，每月平均虧損十萬元，市府勞工局也心急如焚。
為幫助陽光基金會的身障者順利創業，市府勞工局多方奔走，獲得金典酒店熱心協助，金典酒店兩度派員勘查現場，執行董事胡瑜生帶領餐飲部和行銷部人員，為花心企業診斷，希望搶救市府愛心商店。
胡瑜生說，除了會做點心煮咖啡，還得好吃好看又好喝，才能吸引人，進而留住顧客，因此將派師傅教花心商店的身障學員如何煮出好喝的咖啡，甚至也幫花心重新設計菜單，及套餐。
除了企業診斷，勞工局也爭取市長胡志強同意，設法讓愛心商店搬家，將原來設在台中市政府第二辦公大樓一樓最角落的花心咖啡屋，搬遷到一樓最前方明亮顯眼的空間，讓洽公民眾一眼就能看到顏面傷殘朋友所開設的愛心商店。勞工局課員莊俐欣說，市長同意補助二十五萬，最快七月就可以搬遷。
台中市金典酒店執董胡瑜生說，景氣差，金典也走過財務困境的幽谷，了解花心咖啡屋身障學員們心中的痛，將心比心，經驗分享，希望花心愛心商店盡快站起來。
大店長幫助小店長，地方傳為佳話，您喝過花心咖啡屋的咖啡嗎，知道鄭蕙蓮和身障學員的辛苦後，喝一杯愛心咖啡，一定更能感受當中的苦甜。
