【大紀元5月28日訊】一提到夏威夷，人們可能就會想到那些穿著草裙，頭戴花環和花項鏈的少女，風情萬種地扭動腰身跳著舞。
夏威夷是春秋夏三季度假的好地方，而且消費也不低。 那麼在夏威夷玩些什麼，怎麼安排好緊湊的假日呢？
| 夏威夷部族王(大紀元) |
往往在夏威夷只有短短幾天，第一次去的遊客一般不會錯過欣賞夏威夷的風土人情，當然還有許多水上活動， 所以熱鬧，活動頻多的歐胡島(Oahu) 是首選。夏威夷的七個島有五個開放， 還有兩個一個是軍事基地，另一個是當地貴族的私人領地，除非得到他們的邀請，外來遊客不可踏足。 著名的檀香山市 (Honolulu)就座落在Oahu島上，而 Wakiki 是一般遊客選擇旅店的好地方。一來這裡有Oahu島最有名的公共大海灘，而來這裡旅店和餐館林立，交通也非常方便。
在Oahu島的活動主要有參觀玻裡尼西亞文化中心(Polynesian Cultural Center)，露奧晚宴(Luau)；參觀在珍珠港偷襲事件中沉沒的亞利桑那號戰鬥艦和其他軍艦(Arizona Memorial)；潛水(Scuba Dive)；淺海觀魚(Snorkeling in Hanauma Bay) , 世界最大的菠蘿產商「豆」 (Dole Plantation), 馬卡德米果的製造和廠家銷售 (Macademia Nuts Outlet), 海洋公園和海豚共游 (Sea life Park), 亞特蘭帝斯潛水艇觀海底世界 (Atlantis Submarine), 遊艇晚餐 (Dinner Cruise), 衝浪 (surfing), 水上摩托艇 (Jet ski), 水上降落 (Parasail), 直升機遊覽 (Helicopter), 乘坐滑翔機，帆船 (Sail), 騎馬(Horse Riding)， 遊覽鄰島(Maui, Kauai, Molokai etc) 等等。在旅店等到處都可以拿到免費的當地旅遊指南，也有折扣和價目及聯繫電話。 在決定訂各種票之前仔細研究一下各提供商的價格和服務細節，會讓你的花銷和時間安排上有巨大的不同。
六月以後是夏威夷的旅遊旺季，但五月的夏威夷也已經很熱了。又因為尚未進入旺季，機票，旅店等都比較便宜，因此許多人都乘五月來夏威夷度假。也有許多美國華僑把夏威夷安排在去中國或從亞洲飛回美國的途中。因為夏威夷時間比美國加州晚3個小時， 這樣在飛往中國的途中有個間歇，同時又省了部份飛行時間。
第一次去夏威夷不一定需要自己租車，因為所有的活動都提供交通，在車上司機和導遊會給你講許多夏威夷的風土人情，他們大多數都很幽默和親切。
* 風情
* Aloha!
一下飛機，首先你就會學會一句話， Aloha! — 意思是您好，是夏威夷人最常用的打招呼的友好用語。Mahalo 是謝謝的意思。夏威夷文化還是比較趨於原始的海島文化，語言也比較簡單，島上的路標都是夏威夷語的，對初來乍到的外地遊客來說，確實比較麻煩。
* 夏威夷花環
許多人可能都迫不及待想戴上一串花環。 戴在頸項上的花環叫做 Lei, 大多數是鮮花串起來的。為你戴的人一定會用雙手； 而你， 也決不可以在為你戴的人面前摘下它。街上有許多夏威夷婦女教遊客做花環， 頭環，手環，甚至腳環。 無論年齡大小， 每位女子都可以在頭邊別上一朵花。結了婚的，或有男友的， 想表示自己不再available 的， 就把花別在左邊；相反，獨身的就別在右邊。
因為四季溫暖， 夏威夷到處都是常開的花， 而且清香撲鼻。 紫白的蘭花是最常用來做花環的。許多旅店都會在櫃台上擺上當天新采的蘭花，讓客人們取戴。
* 夏威夷呼拉舞
夏威夷獨特的呼拉舞不是劇烈抖動臀部那種舞，那是大溪地群島的土風舞。相反，夏威夷的呼拉舞非常的優雅含蓄。
呼拉舞的動作來源於夏威夷語言,最大的特點是手。女子們用手上的動作表達歌詞，伴隨著身體和諧的擺動，更顯女子的婀娜多姿。正因為呼拉舞是直接表達語言的舞，那麼為呼拉舞寫歌的人就必須考慮到不同詞語的組合意味著不同動作的組合，並要挑選對應優美動作的詞來寫歌。 如果詞寫得不好的話，舞可能跳起來也不好看。
* 玻裡尼西亞文化中心 (Polynesian Cultural Center)
玻裡尼西亞文化中心是夏威夷遊客必去的地方，在這裡是瞭解和體驗七個太平洋島嶼玻裡尼西亞人的傳統文化和生活的地方。這七個太平洋島嶼指的是夏威夷群島 (Hawaii)，東加群島(Tonga)， 斐濟群島 (Fiji)， 大溪地群島 (Tahiti)，薩摩亞群島 (Samoa)，奧特愛瑞阿群島 (Aotearoa) 和瑪貴斯群島 (Marquesas)。
| 薩摩亞人很擅長爬椰子樹(大紀元) |
| 瑪貴斯群島舞(大紀元) |
文化中心為每個群島設了一個村落，在裡面遊客們可以親自嘗試他們做的小點心，草編織物，木雕，身體上的印紋，觀看每個群島獨特的節目表演。其中薩摩亞群島表演的用椰子樹生火，赤腳爬椰子樹， 徒手開椰子的技巧尤其讓觀眾讚歎不已。遊客們不僅自己可以乘坐木舟，還可以觀看下午兩點半在河上木舟的群島表演。
| 阿里露奧晚宴豬(大紀元) |
傍晚的阿里露奧晚宴是文化中心的特色晚宴。 露奧的意思是聚會，宴會，露奧晚宴必不可少的是一頭埋在土裡烤熟的豬，不僅烤豬風味十足， 還有一系列食豬儀式和表演伴隨整場晚宴。
晚宴後是大型的群島精彩表演， 場面宏大。期中最令人讚歎的是火舞。 表演者用手或口引火，赤足踏火，耍弄兩端燃燒的火把精彩絕倫。
文化中心是一所非盈利機構，其工作人員多是大學生，他們在文化中心的工作提供了他們的學費，住所和食物。許多群島表演都很照顧度蜜月和結婚紀念的夫妻。踴躍舉手和表演者一起參與既讓表演者的幽默發揮到極致又讓觀眾覺得很有參與感。而且志願參與者往往能得到花環之類的紀念品。
進到文化中心最好能跟隨導遊，如果自己遊玩的話，一定要仔細研究各表演的時間，盡量不錯過最精彩的表演。就算如此，遊客也沒有辦法一天之內看完所有的節目。不過沒關係，所有的票都有三天有效，除了露奧晚宴和晚間表演之外的其他節目都可以在3天內回來觀看。
文化中心的票分3種，平票，露奧票和VIP票， 往返交通$14。平票 $49，不包括晚餐，文化中心提供兩種自助餐($15和$30)供遊客選擇，晚間表演座位比較次；露奧票 $79，包括露奧晚宴，晚間表演座位靠前；VIP票$109，所有的表演座位往往都有優待，當然也包括露奧晚宴，晚間表演的座位都是第一排。
* 露奧晚宴 (Luau)
一些公司專門開設了露奧晚宴給遊客，天堂灣(Paradise Cove) 是最有名的一家。跟文化中心的阿里露奧晚宴有類似之處，不過天堂灣的露奧晚宴安排的小型活動，文化遊戲也頗具特色。晚宴食物差不多，但表演似乎更專業。
* 水上活動
* 潛水 (Scuba Dive)
潛水在其他有海的地方也都有，但是不是都能看到海龜和各種漂亮的熱帶魚就不知道了。
在夏威夷有很多公司提供潛水服務。沒有潛水執照的人必須和教練一起下水。對第一次潛水的人教練會先在兩米深的游泳池裡教課。雖然不會游泳的人也可以潛水，但潛水並不是想像的那樣簡單。
| 潛水: 咦, 是我在看魚, 還是魚在看我?(大紀元) |
因為水壓的關係，人越到水深處耳朵會越難受。第一次潛水的人一定有個適應過程，尤其不可以恐慌。 教練會教你如何持續呼吸，如何每下三英尺就要捏住鼻子下嚥以平衡耳朵壓力，如何在水鏡進水時排水，呼吸器掉了如何撿回來繼續呼吸，碰到危急情況又如何排除等。
簡短的培訓結束後，教練會帶著學生們一起坐船到海上大約十米深處潛水。穿上緊緊的潛水衣，腰間綁上鐵塊以便下沉，再穿上可充氣和排氣的救生衣以便上浮。還要背上壓縮空氣瓶，戴上水鏡，呼吸器和腳蹼，全副武裝後連站都沒法站穩，但這些卻是在水下生存的必須條件。
| 海龜(大紀元) |
有經驗的教練們早看好了非常適合潛水遊客觀光的地點，海水不深，光線充足，魚的種類非常多，還有海龜的巢穴，因此看到海龜的機率非常大。
在夏威夷，潛水價格從$39-$89不等，不要交通接送可能會便宜$10左右，是否需要潛水授課在價格上也有區別。 有的潛水是去舊船殘骸，而不是看魚，那就看各人的愛好和需要了。但如果要獲得潛水執照卻比光潛水玩玩要昂貴得多了。
* 淺海觀魚(Snorkeling)
Snorkeling 是指戴上一跟直管通到水面，人浮在水面，頭埋在水下看海裡的東西。在哪裡都可以Snorkeling，但像在夏威夷的Hanauma Bay這樣得天獨厚的地方Snorkeling 就少了。Hanauma Bay 是因火山而形成的一個圓形海灣，整個海灣都很淺，陽光充足的時候海水很溫暖，非常多的魚和海洋生物在這裡棲息，離海岸很近的地方都可以看到多種漂亮的海魚。
Hanauma Bay 對當地居民和駐島軍事人員免費，外來遊客需要交$5入場費，下到海灘之前還必須觀看一個9分鐘的錄像，告訴人們在Hanauma Bay Snorkeling 的須知。 有很多公司以約$12 提供全套Snorkeling 用具和交通，遊客也可以花$9自己在Hanauma Bay租用一套包括水鏡，呼吸管和腳蹼在內的設備。對不太會游泳的人多花$5租件救生衣穿著會很有用，因為每次眼鏡或呼吸管進水都可以漂在海面上整理和小憩。畢竟海水太鹹，嗆一口或喝一口滋味都不那麼好受。防止水鏡起霧的奧秘在於事先在鏡片上塗一點嬰兒油，戴好水鏡後盡量收緊可以很好的防止水鏡進水，多加$2租用干呼吸器可以防止水從呼吸管上端衝進嘴裡。
無論是潛水或Snorkeling，遊客們都只可看不可以任何形式騷擾那些海洋生物，不可以捕捉它們，不可以餵食，甚至包括海灘上的海鳥，以免破壞它們自然的生態平衡，也免於遊客遭受不必要的海洋生物攻擊。幾十年來每年有一百萬遊客光顧Hanauma Bay， 如果不是嚴格遵守這些保護自然環境的法則，Hanauma Bay 恐怕早就面目全非了，如今的人們也再也享受不到飄在海面上和魚兒們一起漂游的快樂了。
* 亞利桑那號紀念堂
一九四一年十二月七日，日軍發動了位於Oahu島珍珠港的美國海軍的襲擊。當時，9艘戰鬥艦中的七艘停靠在福特島東南岸排成一列，當亞利桑那號的甲板被一千七百六十磅重的炮彈擊中，引爆了艦首的彈藥庫。九分鐘之內，全艦連同一千一百七十七名船員一併沉沒。其他8艘戰鬥艦也分別被擊沉，重創或擱淺，但只有亞利桑那號至今仍埋在珍珠港的淺水灣裡，而一九六二年在亞利桑那號上方，橫跨其水下的殘骸修建了如今的亞利桑那號紀念堂。
| 亞利桑那紀念堂(大紀元) |
參觀亞利桑那號紀念堂及乘坐的渡船都是免費的，只是不允許帶任何尺寸的包。照相機必須拿出包外，不可以連包帶。有許多公司收$10-$20提供亞利桑那號紀念堂的遊覽包，其實他們所做的只是提供交通，以及加帶遊客們在城內逛一圈，給他們講講夏威夷的風土人情和歷史文化。
* 菠蘿產商「豆」 (Dole Plantation)
夏威夷的土是紅色的。豐富的含鐵量和的氣候非常適應菠蘿生長。因此，在二十世紀初Dole 的創始人把菠蘿帶進夏威夷就開始大量種植菠蘿了。為了把菠蘿銷售到世界各地，他又把菠蘿做成菠蘿罐頭。如今，Dole 已經是非常知名的品牌，它不僅出產菠蘿罐頭，還有果汁和其他許許多多。
| 「豆」種植的菠蘿(大紀元) |
正因為Dole，在夏威夷你可以盡情的吃菠蘿，飲用菠蘿汁。所有的晚宴上菠蘿都是主要果品和裝飾品。在Dole 銷售的 Pineapple Split 冰激淋用半個大菠蘿做成，巨大而誘人。Dole主要給遊客提供他們的菠蘿種植火車遊覽，有導遊解說的花園，以及由樹建成的世界最大迷宮。
在Dole, 你還可以學到挑選菠蘿的竅門: 菠蘿外表的顏色並不代表它的味道, 外表青色的菠蘿並不表示裡面沒成熟; 挑選菠蘿要挑外殼堅實的; 菠蘿一旦摘下來之後味道就再也不會變了,所以吃最新鮮的菠蘿是最好的;但放在冰箱裡也能延長菠蘿的儲存時間.
* 夏威夷歐胡島就餐
歐胡島平均一年有七百萬遊客，除了美國本土，最多的是日本人，也有許多中國人，台灣人和其他地方來的遊客，因此日本餐館非常多，不光做壽司，也有許多風味獨特的日本麵食。
夏威夷的中國餐館也不少，早年孫中山曾流亡夏威夷，在夏威夷市中心的唐人街還有孫文的像。在Wakiki有家粵菜館叫馥苑，粵菜和廣式服務都很地道，又因為提供$9.95一隻的龍蝦，開到深夜還人聲鼎沸。在唐人街的麗晶海鮮大酒樓中餐供應廣式早點，也還不錯。
成龍 (Jackie Chan)在Ala Mona 的購物中心頂樓也開了一家他自己的中餐館，據說是他的第一家中餐館，店裡播放的也全是他的電影。
當然還有高檔的美國餐館，意大利餐館，韓國燒烤等。在美國本土常見的連鎖店不多，只看到紅龍蝦 (Red Lobster)和Chili’s，也有許多麥當勞，但價格比本土的貴一些。
* 夏威夷購物
從夏威夷帶什麼紀念品好呢？在Ala Mona 的非常大的購物中心有很多知名品牌，包括許多歐名牌，像Gucci, Channel, Versage等，價格驚人；也有經營中式服裝的香港公司「上海灘」，雖然設計的中式服裝頗具潮流，非常獨特，但價格不菲。
許多旅店都有禮品店，價格最貴；在Wakiki 有個國際市場 (International Market Place), 東西差不多，價格就便宜許多；但最便宜的還是在體育館(Stadium)的自由市場(Flea Market), 巨大無比，價格上便宜二成到六成，但只在星期三和星期六開放。
夏威夷的木製容器和小木雕紀念品很有特色，但並不都是夏威夷本土的產品；貝殼飾品做得很精緻；夏威夷的花裙子是許多女士的最愛，有很多裙子其實是一塊布，女士們自己選擇怎麼圍在身上變成可愛的裙子。馬卡德米果是夏威夷的特產，味道有點像腰果等，如果有機會去位於歐胡島東海岸的馬卡德米果的製造和廠家銷售 (Macademia Nuts Outlet)，就可以用稍便宜的價格買到多種口味的馬卡德米果。
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