【大紀元6月13日訊】我們第一次中東古文明之旅，去土耳其時只去了第一大城伊斯坦堡。短短兩天，就十分喜歡這個地方，它的清真寺配上博斯普魯斯海峽，非常壯觀美麗，而且環境乾淨、物美價廉，人民又誠實親切。回來後，遇到一位在土耳其住過一、兩年的張先生，他說土耳其的其他地方也很好，很值得去的。
終於我們有第二次去土耳其的機會。回來遇到另一位朋友鄭先生，他在兩年前，走過不少土耳其的內陸地方。「有沒有去Cappadocia呢？」他問道。我知道他的意思。我們去了Cappadocia了，一個最有特色的奇妙地區。
古來稱CappadOCia，是指包含在土耳其中部三個城市之間的三角地帶。
北方是Nigde─Avanos，西方為Aksaray─Nev．Sehir，東方是Urgup─Kayseri。土耳其首都安卡拉(Ankara)約在其西方兩百八十九公里處。公路車程約四小時。位居安那托利亞高原的中部，高度平均為一千一百九十四公尺。這一個地區另一名稱是Goreme valley，在土耳其語的字義是「真主阿拉給予人的最惡劣的山谷」。
數千年前，這裡的天然環境果然十分惡劣。環圍的火山群(最高者三千九百一十七公尺)不定期的爆發了無數次。焦黑熾熱的岩漿一波波的湧向周圍，遮蓋了大部分淺黃棕色的石塊。山洪、激流的沖刷，加上地震、大雨及大風雪，將在北方橫走東西向而過的KiZilirmak河的河水大量引入，造就了許多分割的峽谷、湖泊及小盆地。
火山熔岩其實十分鬆軟多孔，經過千年以來的風吹雨打及溫差的變化，比蓋在下面約石塊更容易因而變形。結果造成了多種令人不敢相信的奇景──蘑菇頭石。成雙或成三的，在呈圓柱尖頂的石柱上面，蓋了黑色的草菇頭狀石塊。仔細看，可以看出黑色部分是火山岩。相鄰石柱的黑「草菇頭」是平齊的，表示同一時間內岩漿覆蓋在同一高原上，以後經水的沖激及長期的風化作用，變成分離的石柱。
許多石柱上都有小窗子般的洞，很像入為的煙囪，所以有幻象煙囪(fairy chimneys)之稱。其實，這些像窗子的洞，也是自然風化的成品。
每一個初看到這種景象的入，都會不相信大自然有如此法力的。我們同行的小杉，就一直在研究「人造」的可能性。他說：「會不會是土耳其入閒來無事，把一塊塊石頭黏在尖尖的石柱上？」
事實上，若非上帝的手藉火山、地震、風雨、冰雪和千年的精煉，誰有可能如此「巧奪天工」呢？我倒是想到拍「飛碟」片找這種奇景做背景，氣氛絕對討好？
本文選自蔡惠美 ＜ GO！到不能直飛的地方去 ＞
攝影：蔡惠美 @(http://www.dajiyuan.com)
