嘉義農民栽培扁核芒果命名福爾摩沙總統一號

【大紀元6月27日報導】(中央社記者江俊亮嘉義縣二十7日電)嘉義縣農民張銘顯利用台灣土芒果、愛文、懷特等芒果的特色，培育出果核呈扁平狀的新品種芒果，具有核小、甜度高等特色，並命名為「福爾摩沙總統一號」芒果，7月初開始在台大農產中心銷售。

在嘉義縣番路鄉仁義潭水庫旁栽植芒果的張銘顯，培育芒果已經有三十幾年歷史，他為了培育出最好吃的芒果，特別將土芒果、愛文、懷特等品種的芒果雜交，結果培育出一種新品種芒果，具有土芒果的風味、愛文芒果的色澤，以及懷特芒果的抗病性。

在政府開放黨禁之初，張銘顯也以「農民黨」為名申請成立政黨，並獲得成立許可，自任農民黨主席。他說，他栽培的新品種芒果，有大、小兩種，果實大的叫做「農民黨一號」，已經上市多年，果實小的叫做「福爾摩沙總統一號」，是改良新品種。

張銘顯指出，叫做「福爾摩沙總統一號」的原因，是因為新品種芒果的果核小、又呈扁平狀，果肉很多，因此常被消費者叫做「阿扁」，他靈機一動，就取名「福爾摩沙總統一號」。

他說，不要小看「福爾摩沙總統一號」芒果的果實小，它的甜度平均可都是在十五度以上，口感極佳，因此頗受消費者肯定，如果是一般的愛文芒果長得像這麼小，不僅甜度不夠，還會酸，根本不能上市。張銘顯表示，他栽培出的這款新品種芒果，曾獲得美國匹茲堡國際競賽園藝組和食品組雙料金牌，也獲得美國專利，生產過程採自然熟成，不做人工催熟，由於它抗病性強，幾乎可以不用農藥．將於7月上中旬在台大農產中心販售，並免費供消費者試吃。