【大紀元10月29日訊】功效：滋補氣血，降血脂血壓。
配料：木耳15克，優質鮮豆腐300～500克，銀耳15克，鮮肉湯適量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食鹽、味精各少許。
製作：1、將木耳、銀耳加入清水泡發，洗淨，去雜質，在油鍋中略爆炒；香菜洗淨切碎。2、將豆腐洗淨，切成2厘米見方小塊，放入油鍋與豆腐乳煎炒，然後加入木耳、銀耳、鮮湯、香菜、胡椒粉、鹽及味精，煮透即可。
用法：佐餐食。【中國食療網】
(http://www.dajiyuan.com)
小可
2005-10-29 12:17 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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