少女月經初潮時，卵巢尚未發育成熟，因而不能充分地分泌雌激素，從而使鈣質的吸收利用受阻礙，進而引起子宮肌肉或身體某些部位產生痙攣，嚴重時還會引起全身抽筋現象。所以，少女初潮前後應特別注意在飲食中補鈣質，以減輕或消除上述現象。少女初潮以後，隨著卵巢發育的逐步成熟，卵巢能充分地分泌雌激素，從而促進使體內吸收更多鈣質，並能使鈣質在體內停留較長時間，這樣便消除了因缺鈣引起和各種不適現象。
怎樣補鈣呢？
多吃些富含鈣質的食物，如蝦皮、奶及豆製品貝類等。此外，在膳食中加入適量食用骨粉，這種骨粉的吸收率很高，對補充鈣很有效。
此外，雌激素的分泌對鈣質吸收利用很大關係。因此，應保證合成雌激素原料的供給，如蛋白質、亞麻油酸、B族維生素和維生素E等。富含蛋白質的食物有肉、蛋、魚、豆類製品等。富含亞麻油酸和維生素E的食物有葵花籽油、芝麻油、菜籽油等。富含B族維生素的食物，有肝、胚芽、糧谷等。
鈣質必須在維生素D存在的情況下才能被吸收利用，所以，還必須吃一些富含維生素D的食物，如奶油、魚肝油等。同時還應吃一些富含維生素C和泛酸的食物，如新鮮水果等。還要經常做做戶外活動，曬曬太陽。 【中國食療網】
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