【大紀元12月17日訊】日本文化源於中國唐代文化，日本的料理也同樣充滿傳統東方文化的底蘊，而吸引著世界各地的食客。日本料理的五大特色是﹕生、冷、油脂少，種類多，形色俱佳。日本料理也被稱為是「五味、五色、五法」料理。五味就是甘、酸、辛、苦、鹹﹔五色是白、黃、青、赤、黑﹔五法為生、煮、烤、炸、蒸。在休斯頓，您要想品味到「五味、五色、五法」俱全的料理，那麼要去Todai噢﹗
Todai日式餐館是位於10號高速與610高速的交接口的西面，鄰近IKEA，是休斯頓最著名的日本料理連鎖店。在全美它已擁有超過20間連鎖店，而在本市卻獨此一家。多年來，Todai以的高雅的品味、精緻的料理和豐富的菜式豎立了卓越的口碑。它曾經獲得2004-2005年度的「香港最好餐館獎」，2004-2005年度「品質保證餐館獎」，品質真正一流。
Todai日式餐館注重內部裝潢，為客人營造出濃厚的家庭氣氛，160尺的自助海鮮台，有40種不同的壽司任君品嚐﹔在沙拉區和熱炒區有超過15種生魚片、海鮮可供選擇﹔甜點區還有20多種精緻糕點和新鮮水果。對喜歡健康和美味的食客們來說，去Todai永遠不會令您失望。
除了自助餐外，Todai還承接各種大小宴會，從家庭聚會到幾十人的畢業慶祝、公司慶祝，再到幾百人的婚宴，他們可為訂餐的客人準備好一切，包括裝飾餐會現場。65歲以上老年人，可享有20%優惠﹔持有效證件，您還可以獲得非常便宜的生日宴﹔5英尺以下或12歲以下兒童可獲得50%優惠﹔3英尺以下孩童免費。
要享受物超所值的日餐，當然要去Todai﹗在這裡，您能夠真正享受到「高貴不貴」的日本料理。他們的地址是﹕7620 Katy Freeway #300, Houston, TX 77024，電話713-682-0009 （Marq E* Entertainment Center）。
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