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台衛署抽查花茶 未發現農藥殘留

2005-02-18 18:55 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元2月18日報導】(中央社記者林鼎堯台北18日電)台灣對於入菜、製茶的花卉農藥殘留標準尚無規範,衛生署因此抽查市面上十一種散裝花草茶及相關用料,結果未發現有任何農藥殘留。

就花卉入菜的部分,衛生署食品衛生處科長薛復琴今天表示,為訂立農藥殘留規範,將嘗試抽檢販賣花菜的餐廳,了解花材來源及使用情形。

食品衛生處長陳陸宏提醒民眾,如果要自行以鮮花入菜,必需注意農藥殘留的問題,先將花卉洗乾淨。

衛生署近日派員購買乾燥菊花、桂花、蓮花、茉莉花、玫瑰花、紫羅蘭、薰衣草所製花茶及桂花醬等多種樣品,採樣地點為迪化街和南門市場等處,標準為市面常見的七十九種農藥,但全未發現任何殘留情形。

陳陸宏表示,將對花草茶進行下一步的檢驗,標準為一百三十五種農藥;薛復琴說,雖然國際間相關規範不多,但仍將努力在二月底前制訂入菜用花卉、花茶農藥殘留量標準。

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