【大紀元3月12日訊】(大紀元記者李儀編譯報導)科學技術是一直從低到高發展的嗎？如今越來越多的證据顯示數千年前的古人已經掌握了相當复雜技術和工藝，有些真是令當今的高科技都自愧不如。
一個最近的例子是在中國發現的手工藍寶石斧子，有5000年歷史，科學家估計是在慶典上使用的。
据基督教科學箴言報2005 年3月3 日消息，考古研究人員彼得陸(Peter Lu )表示，經過分析，他認為可能找到了最早將鑽石用于制造業的證据。不禁如此，這些中國遠古時代的工匠技術了得，甚至可以同當代科技媲美。陸說：“令人吃惊之處在于卓越的拋光技術，其表面之光滑平整，即使用當今最好的技術，也很難達到這些5,000 年前的手工藝品的水准。”
科學家對于當時的中國人的拋光技術進行了分析。首先考慮的是石英沙，這是一种遠古時期曾被廣泛使用的研磨劑。然而，X光分析和顯微鏡的檢驗顯示斧子含有百分之40的‘礦物’鋼玉，其硬度僅次于金剛石，是第二堅硬的礦物。如此堅硬的東西很難想象是用石英研磨拋光的。后來經過實驗室中的顯微鏡比對确認，最可能的拋光工具是金剛石。 而且，在相距150 英里的沈積物里面也發現了金剛石。如果后來的研究結論得到确認，那么這將是最早的將金剛石用于工業制造的例子。
另外一項古代的工業技術是發酵。我們今天的許多食品，包括面包，乳酪和可當飲料食用的醋，都是發酵得來的。發酵技術在 9,000 年前的中東地區已經應用。最近一個國際研究小組發現中國在當時的發酵技術是非常先進的。一般而言早期都是用酵母來進行發酵；遠古的華人則采用先霉菌，后酵母的發酵方式，而這是我們今天仍然使用的技術。
通過研究中國北部出土的一個9000年前的陶器廣口瓶上的有机殘留物，研究人員發現他們來自一种飯，水果和蜂蜜混合發酵的飲料。根据賓州大學博物館的帕特里克．麥克高文（Patrick McGovern） 和他的同事在去年十二月發表的一項考古學和人類學研究：霉菌先將碳水化合物類分解成可以發酵的糖，這一步驟促進了接下來的酵母發酵。同時呢，許多藥草的加入也使酵母活性提高達七倍。這樣的發酵技術真是很了不起的成就。
也許原始人不象我們想象的那樣“原始”，他們所掌握的技術遠比我們預期的复雜而又高超。(http://www.dajiyuan.com)
