【大紀元3月16日報導】（中央社台北十六日電）百勝餐飲集團上海總部今天傍晚發表一項聲明，宣佈中國大陸所有肯德基速食店將禁止販售新奧爾良烤翅和烤雞腿堡，因為這兩種產品調料已被發現含有蘇丹紅（一號）成分，同時，肯德基將銷毀所有剩餘調料。
百勝餐飲集團所發出的一份關於蘇丹紅（一號）問題的聲明表示，他們雖然多次要求百勝的相關供應商確保產品不含蘇丹紅（一號）成分，並獲得他們的書面保証；但是非常遺憾，十五日在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調料中還是發現這種可能致癌的色素。
百勝餐飲集團說，他們已經決定從今日起，立即在中國所有肯德基速食餐廳停止售賣新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種產品，同時銷毀所有剩餘調料。
這份聲明指出，目前肯德基已經安排好重新生產不含蘇丹紅成分的調料，預計在一星期之內，將可恢復新奧爾良烤翅的銷售。
肯德基對此次食品安全事件深表遺憾，並向公眾致歉。百勝餐飲集團表示，將嚴格追查此次供應商在調料中違規使用蘇丹紅（一號）的責任，確保此類事件不再發生。
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