【大纪元3月16日报导】（中央社台北十六日电）百胜餐饮集团上海总部今天傍晚发表一项声明，宣布中国大陆所有肯德基速食店将禁止贩售新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡，因为这两种产品调料已被发现含有苏丹红（一号）成分，同时，肯德基将销毁所有剩余调料。
百胜餐饮集团所发出的一份关于苏丹红（一号）问题的声明表示，他们虽然多次要求百胜的相关供应商确保产品不含苏丹红（一号）成分，并获得他们的书面保证；但是非常遗憾，十五日在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现这种可能致癌的色素。
百胜餐饮集团说，他们已经决定从今日起，立即在中国所有肯德基速食餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡两种产品，同时销毁所有剩余调料。
这份声明指出，目前肯德基已经安排好重新生产不含苏丹红成分的调料，预计在一星期之内，将可恢复新奥尔良烤翅的销售。
肯德基对此次食品安全事件深表遗憾，并向公众致歉。百胜餐饮集团表示，将严格追查此次供应商在调料中违规使用苏丹红（一号）的责任，确保此类事件不再发生。
