廣州放心早餐樣品細菌超標10倍

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【大紀元7月26日訊】一項由中國國家加工食品質量監督檢驗中心昨日出具的送檢樣品檢測結果顯示,廣州放心早餐送檢樣品菌落總數全部超標。據了解,上述送檢產品是由放心早餐工程東線配送商廣州日維健公司負責配送,南海康樂速凍食品廠負責生產。後者曾兩次因產品質量問題被省外兩家質檢部門曝光。

據南方都市報報道,數名不願透露姓名的放心早餐檔主透露,被市民表示不滿的產品多來自曾有兩次不良質量記錄的生產商南海康樂速凍食品廠,他們作為經營者也不滿意,曾向配送公司提出意見,但未有回音。

這家“南海康樂速凍食品廠”確實曾在去年和2002年有過兩次被外地質檢部門公開“點名”的質量問題。去年是在上海,當地質監局和市工商局共抽查了50種速凍面米食品,覆蓋了目前上海市場上銷售的產品品牌,結果隻有南海康樂速凍食品廠生產的康樂牌9菇糯米雞由於菌落總數超標被判不合格,其他品牌衛生指標都一一過關。2002年則在天津,當地質監局抽查結果顯示,南海康樂速凍食品廠生產的小籠湯飽,鉛、酸價、過氧化值三項衛生指標不合格。

但是,該廠被上海質監局和天津質監局曝光分別事隔1年多和3年多,目前,南海康樂速凍食品廠作為廣州放心早餐工程產品生產商之一,其衛生質量是否有了改觀,令人“放心”呢?

7月18日在首批經營放心早餐的網點,將標著當天生產日期叉燒包、菜肉包、馬拉糕、糯米雞、港式燒賣等五種南海康樂速凍食品廠生產的產品送檢廣州市產品質量監督檢驗所國家加工食品質量監督檢驗中心。該中心在昨天出具的正式檢驗報告檢測結果顯示,南海康樂速凍食品廠生產的“2005/07/18”批次的叉燒包、菜肉包、馬拉糕的菌落總數衛生指標分別是22000cfu/g、1600cfu/g、22000cfu/g。

對照國家對面包糕點食品的相關衛生標準:菌落總數指標應小於1500cfu/g。這名工作人員答復稱,叉燒包、菜肉包、馬拉糕這三種產品的菌落總數全部超標,其中兩種超標10倍以上。

上述衛生指標超標產品由放心早餐工程東線配送商廣州日維健營養食品有限公司負責配送,日維健公司市場推廣的杜總說,雖然放心早餐工程東線配送的產品都是由他們公司負責的,但產品質量主要還是政府部門把關。

(http://www.dajiyuan.com)

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