強化養殖水產品管理 抽驗比率提高至20%

【大紀元9月23日報導】（中央社記者管中維台北二十三日電）養殖石斑檢出孔雀綠後，台灣行政院農業委員會漁業署強化養殖水產品上市前安全管理，將擴大魚塭用藥檢測，水產品抽驗比率由現行2%提高至20%，並訂定養殖水產品出貨流程標準作業及管理機制，以確保消費者食用安全。

　　漁業署指出，漁業署經常辦理魚塭上市前監測，但由於水產品常發生藥物殘留事件，必須擴大監測規模，因此決定大幅提高抽驗比率。

　　漁業署並指出，已訂定養殖水產品採樣送驗標準作業程序及養殖魚貨出貨流程五聯單管理機制，確保上市水產品的安全性及可溯性。

　　此外，農委會研擬修正動物用藥品管理辦法，增訂強制銷毀水產品的處罰，嚇阻業者不當用藥行為。

　　漁業署表示，魚貨上市後的抽驗工作向由行政院衛生署辦理，漁業署會與衛生署合作，並建立立即通報體系，對於已通過檢驗合格上市的養殖水產品，漁業署與衛生署會再度抽驗，雙層把關，期盼建立消費者信心。