【大紀元1月11日報導】（中央社台北十一日電）新年將近，中國杭州一家港式中餐館推出一桌十九萬八千元人民幣的天價年夜飯。餐館老闆強調，高價位並非為了搞噱頭，而是運用珍藏多年的原料食材作成精品年夜飯，收入將捐作慈善用途。
浙江青年時報今天報導，這頓天價年夜飯是由去年剛在杭州城隍閣落戶、早在中共建政前夕自上海移至香港的百年名店老正興所籌辦。
滿頭銀髮的老正興餐館董事長沈有國強調，推出天價年夜飯不是為了搞噱頭，這桌菜既不是把十多萬元的人參放在菜裡提價，也不用金筷金碗來提價，而是靠他幾十年來收藏「小到香糟油、大到鮑魚」的珍品原料呈現，就連用茶也是存放五十年以上的雲南普洱茶。
據了解，沈有國自父親手中承接老正興已四十五年，這些年來他走遍中國，建立起遍佈各地的原材料採購和種植、養殖基地，包括醬油、黃酒、醋、火腿、豆苗等食材原料，都是特別定製或是選擇品質最好的。
沈有國說，如果真有人包下十九萬八千元一桌的年夜飯，他保證不花其中一分錢，而會把這筆錢捐出去。
