【大纪元1月11日报导】（中央社台北十一日电）新年将近，中国杭州一家港式中餐馆推出一桌十九万八千元人民币的天价年夜饭。餐馆老板强调，高价位并非为了搞噱头，而是运用珍藏多年的原料食材作成精品年夜饭，收入将捐作慈善用途。
浙江青年时报今天报导，这顿天价年夜饭是由去年刚在杭州城隍阁落户、早在中共建政前夕自上海移至香港的百年名店老正兴所筹办。
满头银发的老正兴餐馆董事长沈有国强调，推出天价年夜饭不是为了搞噱头，这桌菜既不是把十多万元的人参放在菜里提价，也不用金筷金碗来提价，而是靠他几十年来收藏“小到香糟油、大到鲍鱼”的珍品原料呈现，就连用茶也是存放五十年以上的云南普洱茶。
据了解，沈有国自父亲手中承接老正兴已四十五年，这些年来他走遍中国，建立起遍布各地的原材料采购和种植、养殖基地，包括酱油、黄酒、醋、火腿、豆苗等食材原料，都是特别定制或是选择品质最好的。
沈有国说，如果真有人包下十九万八千元一桌的年夜饭，他保证不花其中一分钱，而会把这笔钱捐出去。
