【大紀元1月12日訊】大紀元記者浦慧恩香港報導/立法會三讀通過提高違例欠薪刑罰的條例草案，將僱主違例欠薪的最高罰則，由目前罰款20萬增加到35萬，以及將監禁年期，由1年增加到3年。經濟發展及勞工局長葉澍坤說，提高罰則可增加阻嚇性，又強調，當局一有證據就會檢控違例僱主，特別是有欺詐意圖的更絕不手軟。
不過，飲食及酒店業職工總會負責人潘文瀚就表示，雖有一定阻嚇性，但成功檢控機會較微。他舉例指日前位於長沙灣騰湖閣漁村酒家突然結業，拖欠40名僱員約50萬薪金，僱員估計該公司每月營業額超過100萬，但公司仍然走法例漏洞，逃避出糧。
潘文瀚認爲，政府通過草案是「踏出第一步，雖然可以起到一定的阻嚇作用，但成功檢控機會較微，因需要僱員證明僱主蓄意拖欠人工。」他說，僱主方面往往在賬目及貨物等方面做手腳，有諸多方法逃避法律的制裁。因此對於成功檢控僱主較困難。即使成功檢控僱主，又由於檢控程序超過一年，原僱員已覓得新工，不方便多次請假出庭作證，最終未能成功檢控不良僱主。
對此，潘文瀚表示早在去年年中，經濟發展及勞工局常任秘書長張建宗曾提出一個有關保證金的構思；要求食肆提交保證金，一旦食肆結業後，僱員可從保證金支取賠償，而保證金不足時，再由破欠基金補貼。但最後此方案被政府指觸及《人權法》及《歧視條例》，因而未獲得廣泛社會諮詢。不過，潘文瀚認同此方案，希望政府可以就方案進行廣泛社會諮詢。
另外，潘文瀚亦曾提議政府修改法例，使得欠薪僱主在沒有合理辯解情況下，僱員可以用民事法檢控董事個人而非該欠薪公司。同時他亦提議政府，「結業通知期」方案：食肆僱主知道經營困難，需要結業解決問題時，需提早通知勞工處，而不是到「拉閘」前後才讓僱員知道。到目前為止，政府對潘文瀚的提議並未有回應。
另外，政府指自去年推出針對飲食業違例欠薪個案的措施後，飲食業欠薪情況已改善，申請破欠基金的宗數亦減少，去年第3及第4季，分別減少三成四及近八成。潘文瀚表示，與去年同期欠薪情況相比的確有所改善，不過，他指欠薪情況真正是否好轉，需要等過完年後一段時間才能掌握真實情況，因爲過往有很多食肆，過完年後才突然結業。
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