美國又發現牛絞肉大腸桿菌污染案例

【大紀元10月8日訊】(據中廣新聞報導)繼菠菜和葫蘿蔔汁被污染的案例之後，美國又在牛絞肉中，檢出大腸桿菌，華盛頓的一個肉品加工廠，回收兩千多公斤可能被大腸桿菌污染的牛絞肉。

美國食品安全檢驗局今天宣布，華盛頓一家肉品加工廠生產的牛絞肉，發現大腸桿菌，業者自動回收輸往中西部七個州的產品。

大腸桿菌中毒症狀包括嘔吐、腹瀉，有可能導致致命的腎臟病，老人和嬰兒等抵抗力較弱的人，要特別注意。九月間，美國傳出菠菜被大腸桿菌污染的事件，有一百多人中毒，三人死亡，最近，又發現胡蘿蔔汁被「臘腸桿菌」污染。