研究:紅酒中白藜蘆醇 胖老鼠更長壽健康

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【大紀元11月2日報導】(中央社華盛頓一日法新電)根據美國哈佛醫學院和國家老人研究學院的一份共同研究結果指出,一種普遍存在於紅酒、葡萄和其他水果中的成份白藜蘆醇,可以明顯的延長過胖老鼠的生命,同時讓他們變得更健康。

白藜蘆醇長久以來被認為是一種「法國悖論」,意指傳統以來有喝紅酒習慣的法國人,雖然吃了很多高熱量的飲食,但鮮少人罹患心血管疾病。

但是哈佛大學的實驗卻是第一次在哺乳類動物身上,發現了白藜蘆醇的好處。這篇報告刊登在最新一期的英國「自然」科學期刊上。

哈佛醫學院病理學教授辛克拉指出,由於老鼠的進化過程,比起先前幾次實驗都和人類更為接近,因此,同樣的結果很可能在人體中出現,不會有什麼不良的負作用。

根據實驗的結果,體重過重的老鼠在接受六個月的白藜蘆醇後,壽命延長了百分之十五。但整體數據還要等到所有接受實驗的老鼠都死亡後才能確定。這種特種老鼠的壽命約為兩年半。

過去曾經針對蟲類和果蠅做過類似的實驗,結果發現白藜蘆醇可以分別增加牠們百分之三十和百分之六十的壽命。

這次實驗同時發現了白藜蘆醇可以提高體內的胰島素、降低葡萄糖,並強化心臟和內藏組織。辛克拉表示,看起來有希望降低部分和老年有關的疾病,如第二型糖尿病、心臟病和癌症等。

他指出,使用白藜蘆醇的老鼠不止是活得比較久,同時也更有活力,雖然年紀漸大,運動機能仍有進步。

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