【大紀元12月1日訊】(明報新聞網2006年12月1日報導)五名市民進食珊瑚魚後出現中雪卡毒徵狀，其中三人留院，全部情況穩定。
五人昨日在沙田家中進食海魚後出事，首組人士共2男1女，年齡介乎11至49歲。他們在進食珊瑚魚約4.5至12.5小時後有作嘔、腹瀉、麻痺及時冷時熱。他們往威爾斯親王醫院急症室求醫，兩人留醫，全部現時情況穩定。
第二組個案涉及1男1女，年齡均為50歲，他們在進食約3至6小時後，出現中「雪卡毒」的徵狀。其中一人在威爾斯親王醫院留醫，另一人沒有求醫。二人現時情況穩定。
預防中「雪卡毒」，市民應注意下列幾點：
＊ 減少進食珊瑚魚；
＊ 每餐只進食少量珊瑚魚，及避免全魚宴，因材料多來自同一條珊瑚魚；
＊ 進食珊瑚魚時，避免吃頭部、魚皮、內臟，和魚卵，因為毒素較多積聚於這些部分；
＊ 進食珊瑚魚時，勿同時喝含酒精飲品、吃花生或豆類；
＊ 出現徵狀時及早治理；
＊ 應該在有牌照及有信譽的海鮮檔購買珊瑚魚及不要購買來歷可疑的魚。
