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柑橘樹生出甜檸檬 接枝成功古坑果農要擴大

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【大紀元12月15日訊】(據中廣新聞高慶鴻報導)當檸檬遇上椪柑,會碰出什麼樣的火花!雲林縣古坑鄉一位柳丁農,將檸檬接枝在柑橘樹上,結果長出像芭樂、卻有檸檬香味的果實;果農說,由於不少人嚐過都覺得味道不錯,他考慮大量栽種,提高收益。

看準現代人喜歡嚐鮮的特性,住在雲林縣古坑鄉大埔社區的果農賴坤山,突發其想,嘗試將酸溜溜的檸檬,接枝在自家果園的兩株柑橘樹上,經過三年的栽培,現在已長出成熟的果實,外型有點像是芭樂,又有點像小顆的文旦。

賴坤山指出,他把這種新水果取名甜檸檬,雖然長得有點四不像,但由於吃起來有檸檬的清香味道,口感又如柑橘般清甜,不少人品嚐後,都說這種滋味是前所未見。

賴坤山又說,文獻曾記載過,甜檸檬是屬於柑橘類的雜交品種,但之前因為不符經濟效益,所以栽種的人並不多,不過,他有信心,以甜檸檬的口感,應該可以在市場上獲得消費者的認同。

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