美女教你做聖誕節健康美食

　漫天雪片似冬日的精靈在大地上旋轉飛舞，晶瑩，透白，婀娜多姿，為冷咧的寒冬注入點點生機。屋內爐火前的軟墊，毛毯，香檳，還有那只趴在懶骨頭上呼呼欲睡的肥貓，都在刻意賣弄著小資的冬日溫情。

　　浪漫溫情的12月，當然少不免呼朋喚友或與親密知已溫存一番。又是你大顯身手的時刻啦，聖誕節就必須弄火雞？NONONO!那些皮厚肉粗的火雞們還是留給親愛的外邦吧，來看看我們這期的特邀美女嘉賓帶來什麼樣的驚喜！

材料：
火龍果一隻、奇異果一隻、明蝦6只、青黃彩椒各一隻、姜、雞精、鹽、油少許 。

準備：
1、蝦去頭尾待用。
2、火龍果與奇異果取球狀代用。
3、青黃彩椒切片備用。

做法：
1、下少量油、姜等爆香。
2、放入蝦炒熟。
3、加少許鹽, 放入火龍果及奇異果球稍稍混合，加入雞精調味便可起鍋。

　　火龍果肉和奇異果球不要太早下鍋，以免破壞其營養成份和口味。一道非常清新卻簡便易學的家宴上品, 無論是孝敬父母還是宴請賓客都會讚不絕口哦。

(來源: 大洋美食)