我喜歡到咖啡館，因為這裡是一個讓我放鬆自己的地方，曾經有一陣子因為想打發上課前的空閒時間，又不願意來回奔波，也可以找個地方靜一靜，於是我開始來到這一家咖啡館。
一進到店裡，我習慣坐在一樓，因為這樣可以觀察進出的人，有的獨自享用餐點，有的與朋友談天說地；雖然這些人擁有不同的工作，來自社會上各個年齡階層，不過共同的是，在輕鬆的樂音與氣氛下，每個人都在此時獲得了身心靈的滿足。
有一段時間，我總是看到一個母親帶著一對兒女在做功課，「這樣可以嗎？」小兒子用稚氣的語調問著母親，「嗯，很好呀！」小男孩滿意的又低頭苦幹，繼續沉浸在算術練習中，而另一個較大的女兒則在認真的背著英文單字，彷彿這裡也成為一個親子共同學習的地方。
很多咖啡館都有提供無線上網的服務，讓顧客在用餐之餘，也得到了另一種精神上的交流；有些人會利用時間，隨時上網MSN一下，還有的人會喜歡把自己的心情隨時紀錄在Notebook，或放在自己的部落格；有一次超誇張的，還看到一位仁兄把Notebook的電源線就跨越走道，插在另一邊的插座上，每當人們穿梭其間時，我就為他們捏一把冷汗，深怕有人不小心就摔了一跤。
許多咖啡館會出產屬於自己店家品牌的杯子或咖啡豆，以前到過許多國外的城市，有些朋友喜歡買咖啡館的馬克杯，作為紀念品，雖然上面的圖案有一點俗，甚至還寫上了大大的NEW YORK字樣，不過就像一般觀光客一樣，這可是他們到此一遊的最佳見證。
在紐約待過一段時間，當時的氣候嚴寒、大雪紛飛，我看著街上的行人，尤其是上班族，總喜歡拿著一杯熱騰騰的咖啡，步行於繁忙的街道，我想在西方的社會裡，每天來一杯咖啡大概就像我們早上來一份燒餅油條加豆漿，似乎是很自然的事情。
大家都知道喝咖啡會讓自己神清氣爽，不過極少人知道咖啡的發現，有一種說法是由非洲衣索比亞的牧羊人所發現的，他偶然間發覺羊兒在吃了一種植物的果實後，變得四處奔跑、充滿活力；因此，這種果實也漸漸被應用當作提神的草藥，而這就是史上最早的生咖啡記載。
從拿鐵、摩卡，到espresso、卡布奇諾，在繁忙的街道上，咖啡館就像心靈的加油站，無論你是累了或是餓了，走進店裡隨時休息片刻、充電之後，在人生的旅途中重新再出發，相信人們不只是買了一杯熱騰騰的咖啡，也在嚴冬中溫暖了彼此的心房。@*
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