【大紀元8月25日訊】(自由時報記者佟振國／報導‧攝影)
遊客們都喜歡到基隆廟口祭五臟廟，其實，廟口附近還有許多美味的小吃和特產，但只有熟門熟路的人才知道。
仁愛區小檔案
基隆市仁愛區面積共4.2平方公里，人口不到5萬人，因集港口、河川與鐵公路等交通便捷之利，是最早有商業行為的精華地段，加上地利之便，各路人馬匯集，發展出多元的文化，早期風光一時的委託行、崁仔頂魚貨拍賣市場、有名的廟口小吃和夜市，都集中在仁愛區。
在地人帶你吃
許家菱／學生
經國管理學院護理科學生，在基隆仁愛區土生土長，平常喜歡和姐妹淘一起逛街吃美食，對於這裡的小吃、名產如數家珍。
美食報告一阿玲家肉圓
阿玲肉圓除了內餡的紅糟肉以及筍絲很對味之外，阿玲也堅持肉圓一定採當天現做，才能維持鮮美滋味。阿玲每天早上5點就起床製作肉圓及湯料，直到近午時才開門做生意，保證讓客人吃到熟透滑嫩的肉圓。
阿玲肉圓的外皮以番薯粉製作而做，吃起來帶有Ｑ勁口感，即使冷了也不會硬；醬料則是以紅蘿蔔與辣椒醬調製而成的獨門秘方，兩相搭配的絕佳滋味，相當受到饕客的喜愛。
方燕玲／老闆
傳承自父親的好手藝，堅持每天做新鮮、滋味好的肉圓，讓大家無法抗拒。
魚丸魷魚綜合湯
肉圓搭配上清淡香甜的魚丸魷魚綜合湯，最是對味。
肉圓
當天現做的肉圓加上特製醬料，滋味又Ｑ又香，相當勾人食慾。
美食PDA
阿玲家肉圓
地址：基隆市忠二路9號
電話：（02）2421-6565
營業時間：11：00開始，賣完為止
美食報告二台灣漢堡小吃攤
慶安宮媽祖廟前有一攤台灣漢堡小吃攤，烤得香脆內軟的鹹光餅，包著香腸、酸菜和花生粉，口味獨特，教人垂涎不已，每天皆有忠實的饕客前往報到。
66歲的老伯陳傳芳，20幾年前在媽祖廟慶安宮前賣香腸，因為喜歡吃鹹光餅，有天無意間將香腸包在鹹光餅裡一起入口，香腸的香味融在鹹光餅裡，口感獨特，於是突發奇想，添加了些酸菜和花生粉，成為台灣漢堡的招牌小吃。
陳傳芳／老闆
老闆發揮無限創意，以獨特的美味滿足老饕的胃。
台灣漢堡
烤得外脆內軟的鹹光餅，包入香腸、酸菜和花生粉，滋味獨特。
美食PDA
台灣漢堡小吃攤
地址：基隆市忠二路慶安宮前
電話︰無
營業時間：11：00～20：00
在地好禮
連珍糕餅
連珍是基隆糕餅老店，店家選用高級的糯米，採純手工製作，老師傅雙手的觸感與純熟的力道，讓糕粉和配料緊密融合，做出來的糕餅綿密，入口即化、口齒留香。連珍除了糕餅，為了開發年輕人市場，也積極研發冰涼的花生、芝麻、藍莓、紅豆和芋頭等大福口味，各有風味。
連珍糕餅
地址：基隆市愛二路42號
電話：（02）2422-3676
營業時間：08：00～21：00
全家福元宵
基隆愛四路全家福元宵，以傳統手工製成的元宵，相當具有口感，成為基隆的名產之一，冬至或元宵節總是可見大排長龍等著買元宵的民眾。
經營者第2代的林明華兄弟表示，全家福元宵都是傳統手工製作，皮薄餡多，又香又Ｑ，在湯裡加入桂花蜜，口感更加清香甜美。
全家福元宵
地址：基隆市愛四路50號之1
電話：（02）2425-0784
營業時間：09：00～24：00(http://www.dajiyuan.com)
