健康食品習慣和橄欖球冠軍賽

【大紀元1月7日訊】(大紀元記者書貽編譯報導)每年一月裡的星期天橄欖球決賽(Super Bowl Sunday)季節到來之時,正是人們海碗大吃猛喝不健康食品之刻。各種各樣的「脆片」,土豆(洋芋),玉米(苞谷)﹔五花八門的「飲料」,可樂(甜藥),汽水(蘇打),等等。專家提醒人們,要注重節制,或者使用替代健康食品。

  據統計,每年此刻,橄欖球迷購買超過15,000噸的脆片(chips),4,500噸的玉米花。而且人們已經把一月裡橄欖球決賽的星期天稱為美國第二大的「吃食」節,僅次於十一月裡星期四的感恩節。有趣的是,這正好發生在人們已經做出新年計劃New Year’s Resolutions)決心減肥之時﹗

  有的專家建議避開「垃圾」食物,使用Grab Em Snacks Plantain Chips,有Sea Salt, Red Chili,Jalapeno,Chili Garlic,Black Pepper Spice,and Cajun幾種,諮詢﹕www.GrabEmSnacks.com。這種食品不含任何添加劑或者防腐劑,不帶高澱粉或者油脂,具有營養價值,類似的食物有果蔬脆片,谷物籽類pretzels,等等。即使用油食物,也要是植物油做的。   
(http://www.dajiyuan.com)

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