【大紀元10月15日訊】(明報新聞網2007年10月15日報導)消委會聯同食物安全中心檢查市面上80個食物樣本，發現麥當勞的大薯條反式脂肪含量過往曾超出世衛標準。
消委會在5月抽查市面上80個食物樣本，發現麥當勞的大薯條，含有2.6克反式脂肪，超過世衛組織建議每日最高2.2克的攝取量。但麥當勞在6月已經將薯條改為含低反式脂肪。
在其餘食物樣本中，亦發現在格仔餅同雞蛋仔，驗出有反式脂肪，7-11便利店出售的椰絲奶油包每個含1.4克反式脂肪。
由於反式脂肪會增加冠心病風險，消委會建議市民保持均衡飲食，減少進食反式脂肪同飽和脂肪含量高的食物。
