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【小妙招】放調味料的順序能影響口感

小意思
2008-06-21 24:00 中港台時間|09-14 03:54 更新
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烹煮食物的時候,你會為了調為料的順序怎麼放而傷腦筋嗎?還是不管三七二十一,想要加的一股腦的往鍋裏放就完了,其實放調味料的順序能影響食物的口感喔!

下次烹煮前請記得這個順序:糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看,保證讓別人稱讚妳廚藝精進了喔!

火鍋湯要好喝,肉質要鮮嫩,請先在湯中放一點冰糖,您試試看簡單又有用的絕招。@*
(http://www.dajiyuan.com)

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