廣州肉價飆漲 創歷年新高

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【大紀元12月4日報導】(中央社台北四日電)中國大陸豬肉問題再起,廣州豬肉價格連日來一路攀升,呈現三級跳態勢,並創下歷年新高價。

廣州「信息時報」報導,十二月一日、二日、三日,短短三天的時間,廣州的毛豬批發價經歷三級跳,從每斤人民幣八點三五元到八點四元再到昨天的八點七五元。總肉價則從上週的十點七元上漲到十一元,超過今年總肉價最高價的十點八元,創下歷年來豬肉總肉價新高。

不過,零售肉價漲得不明顯。市場人士估計,年關之前,毛豬批發價還有零點二至零點三元的上漲空間,這意味著豬肉零售價每斤將有零點五元以上的漲幅。

報導表示,食品企業是受原材料價格波動最敏感的行業,做為廣式臘味生產企業,廣州食品集團旗下皇上皇食品廠是用肉大戶,豬肉接連漲價就直接造成臘味生產成本的大幅度增加。

報導指出,鮮肉方面的供應吃緊導致市場更大的價格壓力。據稱,全市的毛豬貨源百分之六十至百分之七十來自外省的江西、雲南、貴州、河南、湖南、廣西等地,只有百分之三十至百分之四十的毛豬來自廣州周邊湛江、肇慶等地。

報導表示,七、八月份時,廣州的毛豬批發價遠高於其他省份和地區,供應商有利可圖,願意送豬來廣州。但十一月一日燃油漲價以來,外地貨商運豬到廣州成本大增,加上省外肉價同樣高漲,生豬多就近消化,就不來廣州。

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